（請參考第246本相簿）
年青人已經有段時間沒來豐原走跳了～這次意外在近郊附近發現一家很獨特的印度餐廳-薩蒂亞～本著好奇選了一天中午來這家試試～意外發現這家不只店員都印度人～～就連餐點風味也都很印度～算是意外讓我這次午餐經歷上還蠻驚艷的～
薩蒂亞的地點位在豐原區三豐路二段51號～營業時間是早上11:30和下午17:30～目前星期二公休～薩蒂亞門面的印度風格還蠻強烈的～在純樸的豐原近郊上是真的相當顯眼的存在～特別是附近還有一座慈興宮廟～讓兩邊的對比顯得更加強烈www
這家不是只有外觀很華麗～進到店內也是給我感覺蠻大手筆的～不只有風格廻異的壁燈～還有極度寶萊塢風格的牆面花紋和配色也都讓年青人印象十分深刻～忍不住趁其他客人還沒上門時多拍了好幾張照片～
這次去因為剛好會中文的店家經理排休～所以年青人真的全程和在場的印度籍外場人員用翻譯軟體和肢體動作溝通ww～雖然印度員工不會半句中文但服務是真的還蠻熱枕的～可能是覺得抱歉～店家這次還有請我喝一瓶可樂就是～
薩蒂亞的印度料理有街頭小吃～也有窯烤開胃菜和咖哩主餐～～其他還有一些組合餐、烤餅、米飯和甜點～～價格從49～500多元都有～看菜單真的要稍微費神一些～～最後我點一份喬萊庫爾什餐199元～一份開胃菜脆脆球199元～以及一份店員推薦的甜點-印度牛奶布丁79元～
喬萊庫爾什～～稍微查了一下就是燉煮的鷹嘴豆搭配烤餅～～算是北印人的傳統早餐～～份量蠻驚人的～這份水準很不錯～綿密又重口的燉煮鷹嘴豆口感很香濃～搭配加了不少黑芝麻和大蒜的烤餅一起吃是真的很有飽足感～薩蒂亞的烤餅雖然油量高但也是真的好吃且不乾澀～～這份199是真的佛心價～～因為量是真的多～小鳥胃可能這份吃完就飽了（笑）
脆脆球～～就是印式脆球～印度跟南洋很常見的街頭小吃之一～吃法是把優格和綠色酸辣汁倒入脆球再一口一個吃掉～～這份放入口中會瞬間噴汁～～酸甜氣息再搭配濃郁優格醬～～滋味還蠻獨特的～口味上可能部份台灣人會怕怕的～～如果跟年青人勇於嚐鮮可以點來吃吃看～
印度牛奶布丁～賣相有些典雅的傳統印度甜點～～算是新嘗試～不過這份與傳統布丁不同的是～這份它是液體的狀態～感覺吃起來有在吃甜牛奶粥的錯覺～～不過我覺得意外還挺不賴的～雖然甜度高了些但一點也不膩外～裡面還有加一堆堅果～吃起來還有股淡淡玫瑰花香～我個人是覺得還挺新奇的一份甜品
薩蒂亞有加收服務費～～所以這次午餐我以525元作收～～這家的印度料理我個人覺得還不錯～而且風味沒做太多的調整～～喜歡道地風味的可以去試試～～因為是印度人經營～所以這家會講中文的員工不算多～英文如果不錯的可以直接用英文溝通也ok喔～～另外這家位置也不算多～想假日或晚上去用餐～～建議還是先訂位再去吃才會比較保障有位置可坐喔～
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