
年青人近期又開始慢慢陷入低潮期~~最近出門上館子的動力又開始慢慢銳減下去~~但即使是這樣還是有一家店有引發我的好奇心~那就是位在中國醫附近的餐酒館-QIAN(謙)~~當初路過不經意撇到店內時還蠻訝異這一帶居然低調開了一間餐酒館~~於是預約一天休假的晚上前去瞧瞧www

QIAN(謙)地點是位在英才路136號~~目前營業時間是晚上18:00~公休以該店IG公告為主~這家雖然有招牌~~但是門面跟其他砸大錢的餐酒館相比~QIAN的門面還是略顯低調很多~如果不仔細看光憑外觀還真的有點看不出這家是餐酒館~不過即使是這樣~店家生意還是相當不錯~當天上門的客人比我想像中還要來得多~

除了店門低調外~QIAN店內裝潢風格也是走十分極簡的風貌~~而且桌椅數也不算多~~但是在木桌皮沙發+黃光的襯托下~店內的氛圍感塑造還是相當的不錯~~這家因為空間本身不算大~~加上後面陸陸續續都有客人上門~~所以這次拍照我也是以重點照為主~~大概前後花不到5分鐘就已經拍得差不多了ww

QIAN的兩位店主人還滿風趣的~~在看到年青人拍照時~還會說要記得把店內拍好看一點(笑)~這家菜單是放在店家IG上面~如果手機點不開IG~這家也還會自行提供電子菜單~~品項上以單點的歐陸菜系為主~價格約250-1500元~其他還有一些酒類和隱藏菜系可供參考~這天我點了兩份料理~分別是西班牙蒜香大蝦350元和紐西蘭小羔羊750元~餐點現作要稍微等一下下~

附餐麵包(附巴薩米克斯醋~麵包可續一次)
QIAN的麵包烤的還算是蠻鬆軟的~~麵包單吃就蠻香的~~口感也是表酥內軟~這份雖然看似不多但如果一個人當主食吃還是蠻有飽足感的~沾醋一起吃風味會更加美妙~~因為後面年青人還有點蒜香蝦的關係~所以在店家熱情提醒下~有在多續一次麵包就是~

西班牙蒜香大蝦~
這份上桌時就有滿滿的蒜香味~蝦肉不只飽滿~口感也十分鮮甜~~淋上底部的帶辣的醬汁一起吃~可以說是十分的過癮~香辣的醬汁完全沒有遮蓋蝦肉的鮮味~~再搭配續餐的麵包片一起吃是真的十分享受~~麵包除了配蝦~也可以沾辣醬汁單吃也依舊十分美味ww

紐西蘭小羔羊~
擺盤出乎意料的還蠻好看的~同時還有附贈馬鈴薯、胡蘿蔔、羽衣甘藍和獨特的綠色豆泥~~讓整份排餐看上去色彩十分繽紛~~小羔羊肉色澤煎得很不錯~吃起來肉質非常柔嫩~鮮甜肉汁之外也沒有什麼羊騷味~搭配濃郁豆泥和時蔬一起吃口感會更為清爽不膩~~因為骨頭深處會卡肉~所以店家說小羔羊的部份可以拿起來吃~整份餐整體來說表現都相當出色~不只肉質鮮甜美味~羊肉份量也比我想像中大器很多~
QIAN(謙)有加收服務費~這天晚餐以1210元作收~~這家個人認為餐點水準很不錯~而且店主本身也很擅長和客人互動聊天~所以用餐過程完全沒有遭遇冷場~~有想造訪用餐或小酌的朋友~最好事先跟店家訂位再去~~因為這家位置低調歸低調~生意可是相當不錯喔~
