(請參考第239本相簿)
年青人睽違好幾個月的食記~~實在是近期發文比較沒那麼有動力~~所以就活的隨性一點~~直到這次剛好休假看到新開的甜點店~~店名還很有趣叫菓樹~一時好奇開啟下午茶模式~沒想到這家意外還挺不賴的~
菓樹地點位在七期附近的惠來路一段86號~早上10:30營業~星期一公休~這家我有稍微查了一下來歷~聽說是從九州熊本來的日系洋菓子店~怪不得可以大手筆在七期這一帶開設同時還附贈如此漂亮的園藝造景ww
這家空間還蠻寬敞的~木頭地板和家具營造出一股獨特的溫馨風格~~小姐跟店員的態度也耐斯到超乎我的想像~~跟一般外面甜點店相敬如賓的模式比起來~~菓樹店員在推薦自家甜點上是真的很熱情~第一印象表現真的非常不錯~
位置基本上不算多~而且店家基本上以外帶為主~想內用建議還是選平日剛開門的時間來~因為這家生意真很不錯~大概開門兩個小時蛋糕就賣掉快三分之一~以台中平日早上時段來看是真的很熱銷~
菓樹品項都有甜點為主~飲料反而不多~蛋糕一份價格差不多落在135~200元左右~~布丁跟泡芙算裡面比較親民的~目測到價格在80~90元之間~~這次我點兩份甜點~分別是草莓塔175元和巧克力•開心果慕斯180元~同時還單點一杯熱拿鐵120元~~花費以475元作收~
巧克力•開心果慕斯~~本次最讓我驚豔的甜點~這份不只外觀好看~味道也可以說堪稱一絕~因為這份真的吃下去就是開心果的風味~甜度把控的相當出色~中間的巧克力也不會搶了開心果的主位~如果喜歡新奇甜點討厭按部就班口味的~這份我推薦一定要點來試試看喔
草莓塔和熱拿鐵~~草莓塔十分艷麗~這份味道也很不錯~上面的草莓艷紅且新鮮~卡士達奶油也比我想像中口感輕盈很多~吃起來不會感到膩味~算是穩定發揮的甜點之一~至於熱拿鐵的話~這家口感就偏酸~表現比較中規中矩~算可點也可以不用點的飲料~但偏酸風味的拿鐵拿來搭配甜點我個人覺得蠻剛好就是~
菓樹算是表現很不錯的日系洋菓子店~而且甜點不論是外型和味道都蠻出色的~不過價格也相對高一些~但我個人是覺得還蠻值的一去的~這家生意是真的好到嚇人~有想吃的甜點品項能盡量早上去就早上去~不然有些品項有可能早上就會直接賣完囉~
