(請參考第115本相簿)
Puzzle-cuisine是位在台灣大道二段818號新開的酒吧目前營業時間是從晚上20:00才開始公休日則是訂在星期一這家是年青人利用9月份最後一天休假日晚上去的因為這類場所平時年青人去的機會不多加上想放鬆一下當天晚餐稍微簡單果腹一下後馬上就跑來這家看看
(門面還蠻有質感的這張是年青人唯一照成功的ww)
Puzzle-cuisine的門面是低調中帶有一點奢華的感覺加上這家旁邊有天橋的關係如果沒仔細看的話其實蠻容易錯過的年青人當天是選這家晚上剛開門的時間前來那時還沒其他客人不過穿著有型的店員和調酒師態度都相當的奈斯讓年青人初訪比較沒有那麼緊張
(很有都會風格的吧台中間的帥氣調酒師有認出年青人[爆])
當天是選坐在吧台的位置才剛坐定年青人就被調酒師給認出來了[爆]後來跟調酒師稍微聊了一下才知道對方之前有在Matches任職難怪會被認出來不過即使有去過Matches那也已經是將近半年前的事了年青人心裡暗自佩服調酒師的記性還真的是相當厲害呀ww
(店內座位幾乎都是這樣的沙發椅還蠻適合跟朋友一起來喝酒兼聊天打屁)
這家店面空間還蠻大的但整體來說座位不算多不過裝潢和擺設給人感覺相當的雅緻和有個性店內光線也不會給人感覺很刺眼反而還十分有氣氛不過也因為太有氣氛了讓年青人的老爺機拍照時只能盡量喬角度設法不要讓照片拍的太過模糊這天有蠻多照片最後都被我拍糊了只能忍痛刪除[汗]
(店內另一側的吧台位想享受兩人世界的情侶可以坐在這)
在拍照拍的差不多後型男店員馬上把menu送到年青人桌上Puzzle的品項主要還是以酒精飲料和調酒為大宗價格差不多是2508500多元左右最後一頁則是小菜和主餐當天看menu時有稍微小小的天人交戰因為怕上次在Matches的狀況重演一次所以有稍微和調酒師討論一下
最後在調酒師的推薦之下我決定點一杯El Diablo試看看 (300元一杯)至於吃的方面我點一份辣味蕈菇炒麵150元之後就將Menu交還給店員Puzzle的調酒師動作還蠻俐落的沒等多久我的調酒就先被送上桌同時還招待一盤花生小魚乾
(招待的花生小魚乾這個好吃配調酒剛剛好)
Puzzle的花生小魚乾好吃口感吃起來非常的酥脆很容易讓人一吃就上癮而且吃完店家還免費幫年青人再續了一盤讓我有些不好意思這家花生小魚乾我忘了問店家是買那一牌不過在聊天的時候店家有說他們當初為了找到讓人一吃就上癮的花生小魚乾好像也做了不少功課的樣子
(El Diablo這杯還不錯酒味雖重卻又不會重到太過份)
El Diablo年青人點的調酒用黑醋栗龍舌蘭和薑汁汽水下去的調的這杯顏色在店家燈光襯托下還蠻漂亮地至於口感上味道上偏酸但酸的還蠻有層次感所以年青人可以接受另外這杯酒味雖濃但喝起來卻不會有太明顯的苦澀味讓我可以慢慢的喝慢慢的沉醉在自己的世界裡ww
(辣味蕈菇炒麵擺盤有義麵fu但它是炒泡麵這盤好吃外還蠻有飽足感的)
辣味蕈菇炒麵就是炒泡麵因為肚子餓所以加點的這盤還不錯吃裡面有加XO醬下去做的調味的樣子所以味道上十分的香濃同時也不會辣到讓人噴火另外這盤的麵量不算少杏鮑菇給的也相當大方年青人吃完後還挺滿意的
(從落地窗看過去夜晚的台灣大道在檯燈光源的襯托之下還挺美的)
當天加服務費之後是495元不過店家有幫年青人把尾數給折掉所以是以490元作收Puzzle-cuisine環境上很漂亮而且氣氛迎造的相當不錯當天也有蠻多人上門喝酒兼聊天如果想在深夜單純喝個調酒配個小菜不想吃太多宵夜的朋友有機會可以來這家Puzzle-cuisine試看看喔
