(請參考第235本相簿)
階梯法式甜點是位在逢甲商圈的新甜點店～地點位在福星北一街76號～營業時間是早上10:00 ～目前公休日不定～階梯是年青人偶然在休假前的某天在網路上發現的～我本身也有段時間沒吃法式甜點～再加上最近沒怎麼去逢甲看看～就把這次的午茶行程給訂下來了ww
(入口處設計蠻時髦的~不過招牌很不顯眼就是~)
階梯雖然在逢甲商圈～但位置剛好在比較偏住宅區的地方～加上這家招牌也小小一塊～我是真的有差了那麼一點點就要迷路～還好當天天氣不算冷～冷靜下來後～這家也不會太難找～這次我因為休假白天有其他事要先處理～所以來的時候剛好是中午12:00～好險上門的客人還沒有很多～讓我可以好整以暇的找座位兼整理包包ww
(店內空間寬敞~天花板的燈具外型蠻有自己的個性ww)
店內空間還蠻寬敞的～但提供的座位不算多～階梯的設計走簡單的清水模式風格～再搭配金屬材質的桌子和座椅～就給人感覺帶點獨特的科幻元素～這家座位區剛好有一面背對落地窗～給我感覺也另一區明亮些～就直接選擇坐在這裡享用下午茶～
(大片落地窗後面就是店家的LOGO~~這一區蠻熱門的)
除了座位區～階梯的天花板燈具設計給人感覺也相當時尚～年青人這次也稍微花了一些時間找角度再拍照～呈現出來風貌我覺得還挺不錯的～雖然現在店家對外還十分低調～但這裡過沒多久～應該客人會越變越多吧～這家目前只有飲料單～甜點和鹹食都要在櫃檯前的玻璃櫃選取～如果有不懂的品項可以直接詢問店家～對方都會親切的回覆喔～
(櫃台跟店內桌椅風格還挺統一的ww)
飲料價格差不多是90~160元不等～這天下午茶我點一杯冰抹茶拿鐵（少冰）140元～甜點分別點一份玫瑰荔枝慕斯170元～同時還有再點一份草莓塔169元～這家一樣要先買單結帳～當天下午茶以470元作收年青人回到座位區時～時間剛好來到午茶熱門時段～一直不斷有其他客人上門～我只能大嘆好險該點的都點完了～不用跟其他人一起擠在櫃檯前了～
(玫瑰荔枝慕斯～這家外型最美的一道甜點~甜度也算高但不會膩口)
玫瑰荔枝慕斯～應該是今天甜點品項中～賣相最引人注目的～上層白巧克力的雕花～讓我想不注意也難ww～除了外型外～這款味道也很不錯～細緻的玫瑰奶油風味高雅～還有獨特玫瑰香氣～裡面帶點微酸風味的荔枝餡～讓這款甜點的層次又更上一層樓～我個人吃完後還挺滿意的～
(草莓塔～招牌甜點了~真的是當日最熱門的~每組上門的客人都有點來吃)
草莓塔～階梯的草莓塔算是當天很熱門的一道甜點～幾乎每桌客人有點一盤左右～這份草莓除了新鮮外～用料也十分大方～幾乎每口都有吃到草莓～同時裡面還加了不少鮮奶油和卡士達醬～而且吃到中間時～店家還有裹入新鮮草莓醬～用料之豐富真的有把我給嚇到～加上這份酥脆餅皮～讓年青人我吃完後還感到意猶未盡～
(抹茶拿鐵～風味上還OK的一杯飲料~)
抹茶拿鐵～這杯上桌拍完照後記得攪拌後再喝～抹茶拿鐵我選少冰～攪拌後的抹茶拿鐵風味還不差～整體喝起來算中規中矩些～但抹茶微苦特性拿來配甜點我覺得可以說是剛剛好～這次休假因為外面天氣不錯～所以坐一下下等進來的客人變多後～決定收拾包包去外面散步一下再回家ww
階梯 jt•patisserie 的法式甜點水準不錯～而且每樣都很精雕細琢～光視覺就讓我十分享受～而且環境也很時髦～難怪光試賣生意就相當不錯～不過這家雖然寬敞但位置是真的不多～年青人打電話詢問時店家也沒有提供座位～想內用的人建議選平日下午13:30前來會比較悠閒一些喔～
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