(請參考第238本相簿)
洄訪Hui Fond 是開在南屯與西區交界附近的早午餐店～地點位在精誠路666號～營業時間是早上10:00～星期三公休～洄訪算是年青人的口袋店之一～這次剛好月中有排一天休假～也有一段時間沒吃早午餐了～索性就來這家試試
(門面設計可以說是拉好拉滿~遠看還真的看不出是早午餐店)
洄訪的地理位置還蠻清幽的～雖然位在住宅區這一帶～但門面還蠻顯眼的～灰色系的落地窗和時髦立牌～讓路過的人想不注意也難～洄訪雖然有將近兩層樓左右～但一入店可以發現這家空間比我想像中要迷你很多～
(走清水模式的櫃檯~~小巧但卻時髦值滿分~~)
一樓主要以櫃檯和廚房為主～洄訪的櫃檯造型和配色還蠻搶鏡～廚房也是由清水模風格的牆面所隔開～就連洗手間給人感覺也很時尚～趁還沒有其他客人上門時～年青人有花一些時間在拍照上～因為這家真的隨便拍那個角度～照片都很有質感ww
(二樓很有無菜單餐廳的FU~~拉開窗簾後其實窗外景色是真的不錯)
這天店家幫我安排在二樓的窗邊位～上樓後可以發現這家還有隱藏一間設計公司～座位數也跟一樓一樣並不算多～但空間設計依舊還是跟一樓一樣時尚～二樓雖然也不算寬敞～但桌距之間拉的還不錯～不會碰到其他桌客人～椅子坐久也不會不舒服～也讓我覺得這餐起的頭還不錯
這家餐點主要以早午餐和輕食為主～義麵要下午17:00以後才會供應～早午餐和輕食價格約莫210~420元為主~剩下才是飲料、炸物和甜點～早午餐和輕食搭配飲料的話可以折40元左右～～這天我點了一份松露白醬雞漢堡280元～飲料則選了一杯無酒精的蜂蜜啤酒130元～這家需加收服務費～所以折抵40元後以389元作收～餐點現作要稍微等一下下
(松露白醬雞漢堡～還蠻香濃好吃的~店家有附手套可以拿起來吃)
松露白醬雞漢堡～這份送上桌時的份量還算蠻大份的～而且旁邊還有附炸薯條～洄訪的薯條不會很油膩口感也很酥脆～我覺得還不錯～至於漢堡我個人也覺得很好吃～除了麵包鬆軟有彈性外～還有新鮮生菜和太陽蛋來增添飽足感～作為主食的雞肉口感也很酥脆和多汁～搭配濃郁的松露醬～雞肉風味更為香濃好入口～這份吃完我個人還挺滿意的
(蜂蜜啤酒（無酒精）～喝起來有滿滿蜂蜜氣泡~)
蜂蜜啤酒（無酒精）～這杯店家裝在逗趣的啤酒杯裡送上桌～外觀看起來很有酒精飲料的fu～不過實際上喝起來就是濃濃蜂蜜香氣的氣泡飲～我個人是覺得還不錯～冰冰涼涼的喝起來很消暑氣～也很適合在吃完重口味輕食後來上這麼一杯～～
(一樓燈光可以說是恰到好處的浪漫ww)
洄訪Hui Fond的早午餐水準還不錯～而且環境和設計風格也很時髦～生意也比我想像中的還不錯～想吃的朋友建議還是先訂位會比較好～因為內用位真的不算多～最後～這家有營業到晚上～如果本身對義麵有興趣的也可以晚餐時段來這家試試看喔～
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