(請參考第136本相簿)
TOASTAGE土司盛世是臉書格友推薦給年青人的早午餐店~~地點剛好就位在SOGO附近的~華美西街一段82號~~早上09:30開始營業~~公休日年青人則忘了問是那一天~~這次月初休假還是一如往常是豔陽高照的好天氣~~只是已經都已經十二月了~~穿長袖穿到冒汗讓年青人感覺還是有點毛毛的~[汗]
(門面~~外觀感覺有點像精品珠寶店~~)
TOASTAGE的門面看起來很有質感~~跟年青人印象中的早午餐店有點不一樣~~讓我對這家開始有點期待~~~這家老闆是比年青人小了近6歲的小鮮肉~~態度十分的奈斯和親切~~這家是小鮮肉老闆跟妹妹合開的~~老闆本身還有一間男性服飾店~~年青人聽完後只覺得好厲害~~想想自己都快不惑之年了~~我還是在領微薄薪水的苦命人呀www
(環境很寬敞~~這家感覺真的有餐酒館或酒吧的fu~~)
店面整體來說很寬敞~~年青人當天是坐前面比較靠窗的座位~~因為這家店內光線完全就是走餐酒館風格的調調~~年青人的舊手機如果拍餐點我怕變鬼影追追追[爆]~~所以乾脆選坐前面~一邊用餐一邊欣賞華美西街的河岸風情~~因為我比店家開門時的營業時間早到將近5分鐘左右~~所以趁還沒有其他人上門~~年青人邊拍邊參觀這家的環境~~
(看起來很典雅的水藍色系櫃台~~)
這間裝潢風格給人感覺蠻沉穩的~~特別是櫃台選擇的是水藍色系給人感覺就相當的獨特~~還有黏在座位區旁邊牆上的雪茄盒~~都讓年青人對這家第一印象可以說是十分的深刻~~TOASTAGE算是一間好拍的店~~年青人當天其實拍有一點久~~等到肚子在抗議要吃東西後~~我才乖乖回到座位上去XD
(用空的洋酒瓶裝白開水~~還蠻有創意的~)
老闆有先送水和菜單上桌~~TOASTAGE的白開水是用洋酒瓶裝的喔~~除了有創意外~~也意外讓白開水看起來高級多了ww~~TOASTAGE的品項以帕尼尼~歐姆蛋~義麵和主廚精選的異國菜為主~~價格差不多是150~370元為主~~年青人當天點一份主廚精選-萌牛夏卡蘇卡280元~~再點一杯熱拿鐵120元~~這家點完要先結帳~~這次消費是400元左右~~
(熱拿鐵~~這杯還不錯~~)
餐點現做要稍微等一下下~~所以飲料熱拿鐵先送上桌~~TOASTAGE的熱拿鐵還蠻大一杯的~~這杯喝起來味道還不錯~~口感上蠻香滑順口的~~不過奶味稍微重了一點點~~算是很適合給輕咖啡的人飲用~~年青人當天來這家時~~才剛睡醒沒多久~~腦袋還是有些沉沉的~~這杯下去~~剛好人都醒過來了ww
(萌牛夏卡蘇卡~~以蕃茄和香料為基底的燉物~~)
萌牛夏卡蘇卡~~老闆推薦下點的~~夏卡蘇卡(شكشوكة / שקשוקה) 算是中東和以色列很常見的燉物早餐~~裝在熱熱的鐵鍋裡~~老闆妹妹送上桌時有教要怎麼吃~~
一 : 要先把裡面的水波蛋戳破~~
二 : 再把戳破的蛋和蕃茄與牛肉全部攪拌~~
三 :包入附贈的口袋餅或沾在烤餅上~~
四 : 記得再加一些鷹嘴豆泥後就可以開動了
(夏卡蘇卡攪拌後就跟抹醬一樣~~包入口袋餅或是沾烤餅一起吃~~)
這份萌牛夏卡蘇卡~~味道還蠻香濃的~牛肉燉的也很嫩~~蕃茄和香料之間的味道完全融為一體~~包在口袋餅或是沾烤餅一起吃風味更是獨特~~加入一些鷹嘴豆泥~~味道又會更加爽口~~讓年青人一吃就停不下手了ww~~吃膩一般早午餐的朋友~~來這家可以試試這道獨特的中東式早餐燉物~~老闆有很自豪說這道目前台中只有他們家有賣喔~~[笑]
(黏在牆上各種花紋圖案的雪茄盒~~)
TOASTAGE土司盛世算是一間很獨特的早午餐店~~餐點有特色不說~~還有一些是台中很罕見的料理~~年青人這次因為中午有事要辦~不能在店裡坐太久~不然他們家的帕尼尼和義麵我到是很想去吃看看~~TOASTAGE除了是早午餐店之外~~聽說這間晚上也會轉型為酒吧~~有興趣的朋友~~路過都可以進門去吃看看喔
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