(請參考第249本相簿)

 

台中新光和遠百附近~有家低調的韓式料理-金家韓豬正在試營運~地點位在教師新村附近的台灣大道三段470號~目前營業時間是下午17:00才開始~~這家我是在網上看到的~因為這家主打的韓式炸豬排很吸引我~所以下班後就直衝這家來試試ww

 

 

 

金家韓豬和西區的金豬韓食店名有其異曲同工之妙~~但實際上兩家完全沒有關係~用社群搜尋店名是真的要很小心~~不然很容易就會不小心看錯店名跑錯店www~金家門面其實很樸素低調~但靠近台灣大道這一帶的地利之便~基本上即使外縣市的朋友來用餐也不用擔心發生找不到店的情況~

 

 

 

店內的空間還ok~~裝潢風格還頗有一點點文青的風貌~~這家除了靠近落地窗邊的吧台位之外~~裡面的內用區都是以金屬桌椅為主~~年青人原本要坐吧區~~店內小姐說吧台區冷氣比較強~很親切的幫我換到裡面的位置~讓我有些不好意思www

 

 

 

因為我去時店家才剛試營運沒多久~~所以金家的韓式料理品項還不算多~主食方面的價格約178~238元~剩下多為單點的分食和小菜~~這天我點一份台中首見的南山豬排飯228元和一份年糕魚板串79元~~餐點現作要稍微等一下下~座位區後方有飲水機可以自取開水來喝~~

 

 

 

韓式小菜(主食類附贈~可續一次)

小菜這次有辣黃瓜洋蔥絲、辣蔥和醃蘿蔔~~除了醃蘿蔔味道跟我想的一樣外~~其他兩樣味道都十分嗆辣好吃~我甚至還有留一些醬汁拿來配豬排附的白飯~~意外還蠻開胃的~~有了這個好的開始~我還滿期待後面送上桌的主餐~

 

 

 

南山豬排飯~

也就是韓國當地有名的韓式豬排飯~~台灣的炸豬排都是以日式為主~所以這家難得賣就有一定要點來試試~~跟日式豬排比~~韓風的豬排口感紮實很多~而且搭配酸酸甜甜的醬汁淋在豬排上面~~配菜也不單只有高麗菜~還多了英式料理常見燉豆ww~~整體搭在一起風味還蠻獨特的~這家白飯的硬度也是我所喜歡~搭配裹了酸甜醬汁的豬排可以說是恰到好處~

 

 

 

年糕魚板串~

好奇點的炸物~上面灑白糖讓我有些大開眼界~~沒想到這份炸物算是這次讓我最驚艷的~炸過的魚板吃起來口感酥脆~同時魚板的風味在白糖粒的襯托下更顯突出~~裡面包裹的年糕在炸過後更加綿密但卻不黏牙~~這份有機會的話我推薦一定要點來試試看~因為是一吃就會上癮的那種好吃炸物~

 

 

 

當天消費以307元作收~金家韓豬雖然是我下班一時衝動就跑去的店~~但這家料理有一些是其他韓料店裡少見的~~所以我還蠻慶幸自己至少有衝動跑來吃www~~喜歡嘗試不同料理的也可以來這家看看~~另外~雖然去的時候店家才剛開幾天~但態度都還蠻親切的~~如果有路過新光遠百附近的人~~不妨就進去給店家捧場一下喔~

 

 


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