台中今年開了幾間不錯的義式料理店但如果要說好吃又物超所值的店非這間醬好莫屬醬好是今年八月份新開的店年青人之前去洞穴喝咖啡時就已經知道這家了後來耳聞這家老闆是從台北下來的加上吃過的人讚不絕口讓年青人對這間產生興趣了[笑]
這間地點是位在火車站附近的立德街24號目前營業時間是早上11:00和下午17:00週一休這家之後也會有下午茶的時段想知道何時開放可以去參考FB粉專年青人當天是下午去的醬好的門面跟鄰近的復興咖啡交易所 F X C E相比顯得樸素許多不過這家門面樸實歸樸素生意可是一點也不馬虎當天吃的時候陸續進來不少人以剛開才幾個月的新店來說算蠻厲害的
這家店面還算是寬敞跟樸素的門面不同醬好店內裝潢還是蠻有個性的磚牆式的壁紙還有樣式很獨特的桌椅都讓年青人印象很深刻不過老闆娘在看到年青人拍照時有推薦他們家的二樓不會比一樓遜色還跑到二樓去開燈讓我有些不好意思
醬好的二樓真的粉漂亮除了有仿真的書牆外其中還有一個角落店家擺了不少歐風的古典家具在泛黃的燈光下拍別有一番風味ww年青人拍的時間剛好是晚上光線還是有點暗加上怕待太久會給店家添麻煩所以我只好拍幾張重點照就馬上下來了
(二樓也有座位區但要不要開放看店家要拍照記得先跟店家先說一聲才能上樓喔)
老闆娘人蠻親切的而且個性也十分的風趣和好客讓第一次來這家用餐的年青人心情頓時輕鬆了許多醬好的主食品項就義麵燉飯和披薩這三種價格差不多是180285元為主以義麵餐廳的價格來說醬好算是很平價的即使只能單點我個人覺得還是比其他義麵店要佛心多了ww
年青人當天點一份玫瑰鹽蒜香西班牙臘腸義麵180元同時點一杯半糖去冰的檸檬紅茶50元後來在老闆娘和其友人的推薦下又多點一碗蘑菇濃湯40元醬好餐點都是現點現做當天因為是剛開門去的所以年青人沒有等太久我點的義麵和濃湯幾乎是同時上桌
蘑菇濃湯用小碗裝同時外觀看起來很普通不過當年青人喝下去時才發現這碗濃湯味道很不簡單除了味道很香濃外奶味也是恰到好處加上又有滿滿的蘑菇片喝起來十分的香滑和順口也難得的沒有讓年青人主動跟店家要黑胡椒粉來加因為這碗光喝原味我覺得就很不錯了醬好的濃湯在開頭表現很出色讓我對後面點的義大利麵充滿了期待之心
(玫瑰鹽蒜香西班牙臘腸義麵乾炒型的義麵沒有任何醬汁風味很獨特這盤吃完後年青人蠻喜歡的)
玫瑰鹽蒜香西班牙臘腸義麵這份上桌時年青人簡直眼珠快掉出來了因為我完全沒想到麵量會超乎我的預期醬好的義麵好吃而且硬度高吃起來又有彈性完全打爆過去我在台中吃的其他義大利麵除了義麵我很滿意外這盤蒜香味也十分的濃郁臘腸吃起來也很Q彈同時保留住肉香又沒有被蒜味蓋過這點還蠻不錯的年青人已經好久沒吃義大利麵吃的那麼爽了www
(檸檬紅茶很真材實料的一杯點半糖是偏酸但喝起來是讓人感覺很舒服的酸味)
檸檬紅茶很大杯這杯我雖然有說要半糖但酸度還是一樣蠻高的不過酸歸酸年青人喝的時候感覺還蠻爽口的不會酸到讓人難以入口或是喝完後有口渴的感覺同時還有檸檬的香氣很適合在吃完蒜味重的義大利麵後來上一杯
這次晚餐花了270元整醬好的義麵應該是年青人至今吃過最為滿意的一次-而且不僅僅是義麵連濃湯和飲料表現也都亮眼加上價格不貴店家態度親切喜歡吃義麵的朋友如果經過火車站附近可以順道來這家試試如果要用餐尖峰的時間去用餐要記得先打電話訂位喔
2018年12月31日聲明
關於醬好被年青人封鎖一事主要還是因為店家在FB與團購卷客人之糾紛讓年青人決定封鎖文章一陣子關於團購卷或是夠麻吉之類的年青人本身對於要如何購買始終是鴨子聽雷有聽沒有懂所以我從沒來用過什麼團購卷來吃飯但就算不懂也知道使用團購或是夠麻吉的網友多少都會獲得團購廠商的優惠方案或是折扣而店家在利用團購替自己打廣告的同時也要了解有付出才會有所謂的回饋如果因為單方面認為消費者使用團購是貪小便宜或賠錢本身就是很要不得的心態如果這樣何不當初在與團購廠商簽約前三思呢
年青人雖然沒跟某人聯絡很久了但多少也知道她是說一不二的人絕不會用什麼名義來佔店家的便宜但她也是很注重自己權益的人絕不會白白讓人糟蹋她的
醬好當初在FB哭訴自己很可憐時年青人當初還以為是遇到什麼奧客但隨著事態發展發現根本不是這樣甚至於到後面回覆消費者時的態度讓我有些不敢恭維在這幾個禮拜的思考下決定調整這家的分類醬好義麵是真的不錯但對團購的客人態度我真的比較沒辦法接受這家年青人只能很遺憾的在此說一聲謝謝不用在聯絡了









