(請參考第七十本相簿)
這家YO-SAUCE 位於南屯楓樹南街261號~~早上11:00開始營業~~週二休~~年青人是在偶然的情況下點到這家的粉絲團~~剛好被這間粉絲團上的杯子蛋糕圖片給吸引到~~所以特地千里迢迢地跑到現場去的~~結果杯子蛋糕早就賣完了~~雖然有些可惜~~不過年青人倒是吃到水準不錯的泡芙和冰淇淋~~所以這一趟還算值得啦~~WW
(店門~是老闆娘自宅改造的店面~~這家雖然是在南屯~~但再過去差不多就是烏日區了~~)
YO-SAUCE 的店門小小一間還蠻可愛的~~而且店面的整體色系又是走蒂芬妮藍~~在楓樹南街這一帶住宅區內還蠻顯眼的~~加上又鄰近楓香公園附近~~所以不算太難找~~原先還打算萬一迷路就回家的想法當然被我拋到九霄雲外去了~~哈哈~~不過這天出門的時候剛好有碰上大雨~~加上這一帶離我住的潭子有段不算小的距離~~所以到達這家時雨勢慢慢變小讓我稍微鬆了一口氣才進門~~
(店內唯一一桌的內用位~~這家主要以網路行銷和外帶為主~~)
YO-SAUCE 的環境不大~~內用的位置也才一桌~~這家主要還是以網路行銷和外帶為主~~這家的品想主要以蛋糕~泡芙~奶酪和冰淇淋為主~~飲料品項不多~~剩下則多為需要預定的蛋糕捲和手工果醬~~價格從最低的45到最高的1680元都有~~因為沒有杯子蛋糕~~所以要點什麼吃我其實猶豫蠻久的~~不過老闆娘人很親切~~在點餐時有疑問都會耐心回答客人的問題~~
(店內的櫃台~~剛好照到老闆娘的小朋友~[笑]~)
這天我各點一份原味波蘿泡芙40元和脆皮巧克力泡芙45元~~一份史奴比造型的馬卡龍70元~~同時也點了雙球冰淇淋(口味我選伯爵茶和巧克力)85元~~這家內用餐後再結帳就可以了~~冰淇淋我請老闆娘晚點再當年青人用~~所以先上桌的是泡芙還有馬卡龍~~
(波蘿原味泡芙~脆皮巧克力泡芙和史奴比造型的馬卡龍~~這家原味泡芙是本次大黑馬~~)
波蘿原味泡芙:年青人大推~~雖然這份是很基本的鮮奶油口味~~但是非常好吃~~一口咬下~~鮮奶油口感非常的綿密~~而且不會給人很死甜~~泡芙份量也很充實~不會有吃沒感覺讓年青人非常滿意~~有來這家的這原味泡芙一定要點來試試喔~~
脆皮巧克力泡芙:這份的驚豔度跟原味相比下就還可以~~不過還是很好吃啦~~而且裡面的卡士達醬味道也是非常的濃郁~~上面的巧克力淋醬也不會很甜膩~表現還算不錯~~
史奴比馬卡龍:因為很可愛點的~~是草莓口味的馬卡龍~~這道還ok~~草莓內餡稍微甜了些~~但對年青人來說算可接受範圍內就對了~~
(手工冰淇淋~~伯爵茶和巧克力~~這次年青人比較喜歡的是伯爵茶~~)
至於冰淇淋的話也都是店家自己手工製作~~可以放心吃~~不過口味就以當天有提供的為主~~這天我選的兩種口味中~~年青人比較喜歡伯爵茶冰淇淋~~巧克力 雖然也不錯~~但給我的感覺算還可以~~印象也沒有伯爵濃郁的茶香讓年青人印象那麼深刻~~除了伯爵和巧克力外~~這家冰淇淋口味也算蠻多元的~~有機會 再來的話~~年青人想在嘗試看看其他的口味ww
這次花費是240元~~以下午茶來說這樣的花費算還OK的~~這次雖然沒有吃到想要的杯子蛋糕~~但卻吃到水準不錯的泡芙和冰淇淋~~也算是意外的收獲~~這家YO-SAUCE 整體印象還不錯~~加上店面裝潢可愛~~老闆娘人也很親切~~不過前面說了這家內用位只有一桌~加上又位處南屯烏日的交界處~離市區有段距離~~如果不想大老遠跑去的朋友可以參考YO-SAUCE 的網路甜點禮盒和蛋糕販售~~有興趣的就自行向店家詢問如何訂購囉~~
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