(請參考第150本相簿)
萊姆16手作甜點是位在天津一街42號新開的店~~目前營業時間下午13:00~週四為公休日~~這家跟年青人上次去的Spirited一樣~~都是從擺攤開始起家的甜點店~~不過跟Spirited相比~~這間萊姆不僅開店地點選的很低調~~就連店面也非常的不起眼~~
(門面真的好低調~外面停了摩托車後~變得更加不起眼囉)
年青人在來這家之前因為有中意的限量甜點~~所以我有跟萊姆訂在休假當天下午13:30左右內用~~但天公不作美~~當天早上台中下起暴雨~~年青人被雨弄到動彈不得~~等雨停之後趕到現場時已經差不多快14:30了~[汗]~~好在打電話過去~老闆親切的說沒關係~讓年青人心中的大石頭總算是放下來囉
(很樸實的櫃台~~照片中的人是很親切又誠懇的老闆~)
萊姆店面看似不大~~但進去可以發現空間運用的還挺不錯的~~這家一樓是以櫃台和後面的甜點廚房為主~~座位只有兩個吧台位~~其他的內用位都在二樓~~這家可以在一樓先選甜點再到二樓去選位置坐~~一樓的環境蠻整潔乾淨~~也沒有一堆阿里阿雜的裝飾品~~看起來就是非常的舒服ww
(二樓的內用空間明亮又大方)
二樓內用區空間其實蠻寬的~~而且裝潢相當的溫馨~~給人一種很居家式的風格~~二樓除了環境舒適外~~光線也十分的明亮~~同時也不會讓人感到很刺眼~~桌子不論是兩人座還是四人座~~桌面都蠻寬敞的~~不會讓人感覺很拘束
(二樓最特別的地方就是這沙發床的座位~~年青人是第一次看到~~)
另外最特別的地方的~~這家二樓靠近窗邊的地方~~店家擺的居然是長型的沙發床~~上面還放了一隻鯊魚玩偶~~年青人看到忍不住笑了一下~~也太舒適了吧~~雖然很想坐沙發床~~但當天身上都是汗水~~還是決定乖乖坐一般的位置就好了~~
(內用空間真的充滿濃濃的居家風)
萊姆的飲料價格差不多是70~140元左右~~甜點則要以當天有供應的為主~有些則要先預定才有~~有喜歡的可以事先打電話來詢問店家~~年青人這次除了事先預定的一份切片水蜜桃卷(切片100元)之外~還在現場點了一份泰奶千層170元~一份伯爵芒果戚風145元~~同時再單點一杯冰拿鐵100元~~點完後這家要先結帳~~這次花費是515元整~~甜點跟飲料沒有等太久~老闆就全送上桌了
(伯爵芒果戚風~~比較不耐放~有點的話~拍照完要第一個吃)
伯爵芒果戚風~~這款味道還不錯~~蛋糕體吃起來是入口即化~~同時還有濃濃伯爵茶的香味~~上面裝飾用的泡芙口感吃起來也十分的酥脆~~芒果新鮮甜度也剛剛好~~讓整款蛋糕吃起來算是相當的清爽~只是~要注意的是~~這款在室溫下不耐放~~拍完記得要先第一個吃掉喔
(泰奶千層~~~完全跟喝的泰式奶茶差沒多少~~很棒)
泰奶千層~~這份好吃~~萊姆的泰奶千層味道蠻濃郁的~~差不多就跟在喝泰式奶茶一模模一樣樣~~而且泰奶口味的鮮奶油也十分的細緻~~千層吃起來也富有很明顯的層次感~~算是這次甜點中最讓我為之驚豔的~~喜歡甜點的來到這家千萬別錯過
(水蜜桃卷~~現在水蜜桃產量不多~想吃只能預定了)
水蜜桃卷(切片)~~這份因為量不多~~所以要事先預定~~萊姆的水蜜桃切片卷味道也蠻好吃的~~店家選的水蜜桃品質很不錯~~甜度高又多汁~~跟鮮奶油搭在一起也十分的匹配~~蛋糕卷的部份口感也很綿密~~跟水蜜桃搭在一起吃也十分的棒~~如果有喜愛桃子甜點的人~~可以事先詢問店家當天是否會出~~畢竟水蜜桃現在的產量算不多了
(冰拿鐵~~就冰拿鐵~~)
冰拿鐵的部份還可以~~很中規中矩的一杯~~年青人當天吃完有稍微休息一下後才離開~~這間萊姆16手作甜點~年青人第一印象很不錯~~甜點好吃不說~~老闆人也相當客氣~~環境更是舒適~~住在天津路商圈附近的朋友~~喜歡吃甜點路過時不坊可以進去吃看看~~~如果怕人多的話可以多利用平日的時間去吃喔~(另外有喜歡的甜點品項~可以先在前幾天跟店家預定)
(一樓能內用的地方就只有這兩個吧台位~~)
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