（請參考第216本相簿）
台中有特色新店真的是越來越多了~~特別是近期有不少新店都是開在重畫區這一帶~~讓台中的餐飲業變得更為多采多姿~~這次去的 In outdoor 臥野 算是年青人早就想去的口袋店之一~~地點位在北屯的太順二街168號~~目前營業時間是早上11:00(未來正式營運後可能改08:00)~~星期一公休
(店家風格跟公寓設計的店面蠻搭的~~)
In outdoor 臥野雖然是位在北屯的店~~但這裡距離太平比較近~~反而離我家遠一些~~而且這一帶的房子幾乎都是近年才逐漸蓋好~~所以人潮跟舊市區比還是稍微少了一點點~~臥野是位在一棟公寓的一樓~~這家門口擺了不少露營桌~~想不讓人注意都難~~只是這家入口比較靠近中庭花園那就是~~
(進去一樓就可以看到忙碌的開放式廚房)
一樓空間算是蠻挑高的~~這裡位置不多~~主要都是以開放式的廚房為主~~In outdoor 臥野 的廚師平均起來感覺都蠻年輕的~~但料理十分俐落跟得心應手~~每個人節奏都把握的相當不錯~~因為怕正面拍會影響到他們工作~~所以這次一樓櫃台我從樓梯側邊那裡拍照~~盡量還是以不影響店家作業為主~~
(露營風格的內用區~~大概沒多久就全都客滿了)
內用位基本都在二樓~~被店家小姐帶位到二樓後~~我就被二樓的露營風擺設給深深吸引住~~我之前想說裝潢用成露營風應該是還好~沒想人到現場~~瞬間就秒殺了好幾十張照片www~~不得不說~~一家有特色的店真的不用依靠浮誇的裝飾品~~把自身的主題弄好就可以拍出不輸給網美店的照片
(靠窗的位置景色很漂亮~~)
In outdoor 臥野的座位基本上不算多~~年青人這次選靠窗的位置~~需要脫鞋子才能坐上去~~此外~~二樓也有很多露營用的商品和日用器具在販售~~喜歡的都可以跟店家來購買~~臥野二樓的窗景還不錯~~坐著往窗外看還蠻有情調的~~在欣賞窗景的同時~~陸陸續續有其他客人上門~~我也加緊腳步準備開始點餐~~
(露營用的商品展示販賣區~)
這家品項都以異國風味的輕食和義式料理為主~~價格差不多約在130~360元左右~~沒有套餐~剩下多為飲料跟手沖~~年青人這次點一份玉米醬貓耳朵麵260元~一份阿根廷烙烤小卷西瓜沙拉210元~飲料最後選香橙桂花紅110元~~這家餐後再結帳就可以了~人多要有等的心理準備就是~
(阿根廷烙烤小卷西瓜沙拉~當天幾乎每桌都有點www)
阿根廷烙烤小卷西瓜沙拉~~算是相當獨特的創意前菜~用異國風味的醬汁包裹住西瓜~上面還有淋了醬汁的芝麻葉~~至於吃起來味道如何~我個人是覺得可以吃到西瓜的甜~小卷的鮮和芝麻葉微苦的滋味~~我同意某位格主說的~就是很挑人吃的料理~~如果喜歡嚐鮮的朋友可以點來試試看
(玉米醬貓耳朵麵~年青人那天最喜歡的品項)
玉米醬貓耳朵麵~~就是義式麵疙瘩~~這份我吃完還蠻推薦的~~因為店家手工捏製的麵疙瘩吃起來表層酥脆~~內部綿密~~再加上濃郁玉米醬包裹住麵疙瘩~~吃起來真的讓人欲罷不能~~而且份量對我來說也算蠻可觀的~~上面大把新鮮生菜也可以讓吃的人不致於感到膩口~~我覺得還不錯
(橙香桂花紅~喝起來很消暑氣~~)
橙香桂花紅~~上桌還蠻吸引人目光的茶飲~大大的橙片增添飲料美感~~底部有加百香果醬~~攪拌後喝起來有獨特的果香和微甜的氣息~~茶味伴隨果香喝起來清爽又消暑~~還有淡淡桂花香撲鼻而來~~算是很適合炎夏飲用的獨特飲品
(試營運時每桌被招待的玉米片~~)
那天去卧野時因為還在試營運~所以店家有招待每桌一份玉米片~~喀嗞咖嗞的口感吃起來很舒壓~~這家有要加收服務費~所以花費差不多是以638元做收~In outdoor 卧野這次的表現蠻不錯的~餐點也都很有創意~~而且小姐們服務也有到位~~目前試營運一律預約為主~至於之後會不會再調整~~可至店家FB粉專觀察後續發展喔~~
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