（請參考第217本相簿）
年青人今年去了不少甜點店~~但都沒有這一家還要來得神秘跟低調~~而且店名還直接呼應周遭環境取諧音梗直接叫-甜衷秧ww~~如果不是年青人好奇心重~~一直細細查下去~~我還真的不知道有這麼一家甜點店就聳立在台中大甲的鄉間地帶~~
(外觀真的超像普通人家~~)
甜衷秧地點是位在大甲區文曲路506巷2-7號~~這家目前只有星期五跟星期六下午14:00才有對外營業~~其他時間對外都公休~~只有接外訂的訂單而已~~算是想來一定要天時+地利才有辦法內用的神秘甜點店~~除了位置偏遠外~~這家門面也跟一般住宅沒有兩樣~~沒有睜大雙眼還真的會不小心就走過頭www
(十分居家的內用區~~)
這天我是選星期五的時間來~~所以店內氣氛相當的悠閒~~甜衷秧老闆娘人很文靜親切~~看到年青人頂著大太陽上門~~就請了一小杯放涼的鍋煮奶茶和一片費南雪給我~~讓我有那麼一不好意思~~之後也是邊拍照邊跟老闆娘聊了一下下~~闆娘有說星期六上門客人會比較多一些~~星期五則以外帶居多就是了
(走日式風格的座位區~~這裡要脫鞋才能坐喔~)
這家空間算還蠻寬敞的~~不過只有一樓才是甜點店的內用區~~二樓是私人空間沒有開放~~甜衷秧除了門面樸素外~~這家也沒有什麼裝潢~~除了一側要脫鞋的和式座位區外~~甜衷秧的桌椅設置感覺都十分居家~~氣氛上隨意又帶點輕鬆的氛圍~~雖然沒有網美店的華麗~但甜衷秧仍舊有走出屬於自己的風貌~
(闆娘請年青人的鍋煮奶茶~~味道不錯)
這次拍照我有稍微把時間給拉長一點~~甜衷秧真不愧是開在鄉間的店~~從窗外看出去真的就是一片農田~~而且跟嘈雜的市區甜點店相比~~這裡真的相當安靜~年青人拍完坐在位置上還因為放鬆而開始犯懶ww~~等休息差不多之後~~我才開始看今天下午茶要喝什麼~~
(感覺很樸實的櫃台~~)
甜衷秧的菜單是線上掃QR扣~~再到櫃台去結帳的模式~~這家甜點以當天營業有提供的為主~~剩下飲料的部份是100~150元左右~飲料我點一杯冰拿鐵130元~甜點則分別是香草蘭姆千層130元跟松露橙酒千層130元~~這家點完一樣要先買單~~這次午茶費用以390元作收~~
(香草蘭姆千層~算是走比較基本風的甜點~~)
香草蘭姆千層~外觀落落大方的一款千層蛋糕~~這份味道比較接近原味~~口感我個人覺得很不錯~千層吃起來細緻綿密~~裡面奶油的部分甜但不膩~~不過這份最特別還是千層上面的球狀蘭姆奶油~~除了看起來吸睛外~~吃起來還有微微果酸~~讓千層多了一絲獨特的清爽風味~
(松露橙酒千層~裡面有跟巧克力夾在一起的柳橙果乾~~)
松露橙酒千層~~這份跟前一款千層算是重口味的系列~~店家用料還挺實在的~~因為真的從頭吃到尾巴都是滿滿的巧克力~~甜衷秧的巧克力算是苦甜風味~同時又有橙酒香氣~~所以吃再多也不會感到很膩口~~另外這份裡面也有加一些柳橙果乾~~酸甜的果乾讓這款千層多了不一樣的亮點~我個人是蠻喜歡的
(冰拿鐵~~水準有到味的咖啡系飲品~)
冰拿鐵上桌時的漸層很漂亮~~攪拌後風味很不錯~~闆娘調製的飲料水準就跟甜點一樣很不錯~~這次午茶也在年青人都很滿意的情況下完美落幕~~甜衷秧算是很不錯的一家甜點店~~但位置不算多~加上一星期真的就兩天營業~~有時遇到節慶店家也會只接外單~加上位置偏遠~想去內用的建議還是要事前在FB多關注店家動態再前往會比較保險一點喔~~
(記得看到這塊路牌轉進去才會發現這家~~)
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