(請參考第203本相簿)
Secret Recipe 秘廚料理是位在北區巷弄的新餐廳~~這家前身是年青人去過的貓瓶子餐酒館~~沒想到貓瓶子後來會歇業收店~~改由這家接手~~其實Secret Recipe接手這間店我還蠻意外的~~畢竟這一帶算是北區跟東區交界~~附近幾乎很少有賣吃的~~更別說是開餐廳了~~
(門面沒有變化~~但多了不少植栽)
Secret 地點還是一樣在東光一街21號~~營業時間分別是早上11:00和下午17:00~~星期四公休~~新接手的Secret~~外觀已經跟貓瓶子截然不同~~相較於前者的簡約風~~這家前面的小庭園多了不少植栽花卉~~讓原本單調的水泥地多了不少生氣ww
(店內多了不少歐式畫作~~)
年青人當天去的時候~~寒流有梢微減弱~~所以天氣比較沒有像之前那麼寒冷~~新接手的Secret除了小庭園外~~就連裡面擺飾也就早就跟前一家店完全不一樣~~牆上掛了不少畫作跟攝影作品~~再搭配復古的家具和泛黃的燈光~~看起來相當有古典歐式的獨特氛圍~~
(落地窗這一區內用還蠻有氣氛的~~)
這次年青人來之前有事先訂位~~Secret 的店員幫我安排的內用位是靠窗附近的兩人桌~~這一區從落地窗看過出去的景色還蠻漂亮的~~年青人也在其他客人來之前~~拍了不少好看的照片~~雖然前面有說這家還在試賣期~~但其實當天上門客人不少~~生意也比想像中還要不錯
(很有居家式風格的櫃台~~)
Secret Recipe 秘廚料理的菜單還是先以試賣主~~之後品項應該會在正式營運時再做變化~~這次義麵跟燉飯~~單點價差不多是350~450元左右~~我稍微看了一下後~決定點一份荷蘭芹雞腿南瓜麵350元~~一份酸辣軟殼蟹沙拉250元~~這家要回去時再到櫃台結帳就可以
(試賣附贈的南瓜湯跟蒜香麵包~這兩樣好吃~~)
餐點是現點現做要稍微等一下~~店家先送上濃湯跟麵包~~店家說是試賣免費附贈的~~濃湯是南瓜培根湯~~喝起來燙口同時又很香濃~~麵包則是蒜香麵包片~~口感烤的相當酥脆~~同樣都是免費附贈~~Secret附餐的表現遠比上次去得愛莉莎要好相當多~~麵包不烤真的沒辦法下肚呀~~
(酸辣軟殼蟹沙拉~~酸酸辣辣的爽口沙拉~~)
酸辣軟殼蟹沙拉~~這份上桌時~~生菜被玻璃杯罩在裡面ww~~把玻璃杯拿下生菜才會平鋪在盤子中間~這份生菜還蠻新鮮的~而且裡面居然還有紫花椰菜~~軟殼蟹雖然是冷得但吃起來還是很酥脆~~生菜搭配酸辣的醬汁~~吃起來很刺激胃蕾~~同時也沒有傳統沙拉醬那樣膩口~~整體來說沙拉表現還不賴
(荷蘭芹雞腿南瓜麵~~南瓜完全融入到義麵裡~~怕吃軟的記得吩咐店家麵要硬一點)
荷蘭芹雞腿南瓜麵~~這份份量蠻驚人的~~不過可能很久沒吃義麵了~~所以點餐時忘了吩咐麵要硬一點~~所以義麵吃起來軟了些但好在還保有不少彈性~~南瓜醬口感也很濃郁~~吃起來帶點甜味再搭配皮脆肉紮實多汁的雞腿~~整體來說還蠻好吃的~~而且正餐吃下來也相當有飽足感~~
(也是試賣附贈的黑糖茶凍和綠茶~~)
最後的飲料跟甜點~也是試賣時免費附贈的~~飲料我選微甜去冰的綠茶~~這杯喝起來還可以~~但茶香輕盈喝起來不會口乾舌燥~~最後的甜點是黑糖茶凍~~吃起來甜度高~~而且黑糖味也重~~冰冰涼涼的吃起來負擔也不會很重~~我還蠻喜歡的
這次晚餐花費是600元整~沒有加收服務費~Secret Recipe 我去時還在試賣階段~~~但餐點份量多~~食材烹調也很用心~~吃起來感覺還蠻過癮~~連免費附贈的副餐水準也沒有掉鏈~~喜歡吃義麵的朋友可以把這家收入口袋看看~~不過去之前如果不想坐戶外區的位置~~建議還是先訂好位再前往會比較保險一點喔
留言列表
