(請參考第191本相簿)
從台中新時代購物旁邊走下去~~剛好有間低調的甜點店開始試賣~~店名叫-法希諾~~地點位在建成路658號~~營業時間是從早上10:00開始~~目前公休沒有固定在任何一天~~法希諾是同樣有在寫部落格的好友-黑門莉在某天告知年青人的~~也是因為他的告知~~我才知道那一帶多了一家相當精緻的甜點店
(門面真的很有餐酒館的氛圍~~)
因為我跟黑門莉兩個剛好白天都要上班~~所以這家法希諾我們是約在晚上的時間來的~~法希諾門面還蠻大氣的~~一整片的落地窗再搭配木門~~看起來就相當的時髦~~晚上在燈光得襯托下看起來又硬是比白天來得更加有氣氛許多~~我跟黑門莉來的時候這家剛好才試營運不久加上位在鬧區的邊緣地帶~~所以這天晚上除了我們倆外就沒有其他客人了
(挑高的天花板~~讓我第一印象蠻深刻的)
除了門面大氣外~~這家一進門我馬上就被挑高的天花板和漆成水藍色的磚牆給吸引住目光~~年青人完全沒有想到說這家下的本居然會完全不輸給我之前去的一些高級餐廳~~在看了一下同時填寫資料後~~我跟黑門莉的晚茶才正式開始~~
(空間還蠻寬敞的~晚上看起來很漂亮~~)
法希諾空間還蠻寬敞的~~同時座位之間的間隔抓的也相當不錯~~讓坐著用餐的客人不會顯得那麼拘束跟擁擠~~不過相對的~~也因為這樣~~所以內用位的數量沒想像中那麼多~~想喝下午茶或吃甜點的人~~建議還是避開尖峰時間~~選平日的時段再去造訪會比較好一些~~
(二樓環境很隱密~~不過試營運只開放給拍照而已)
這家除了空間寬敞的一樓外~~就連二樓的環境看起來也都相當漂亮~~~除了用餐氣氛比起一樓要來的更加不錯外~~二樓也蠻適合給不想打擾同時注重用餐隱私的人內用~~不過當天去的時候~~店家還在試營運~~二樓還未正式對外開放~~所以只能先拍一些照片來過過乾癮www
(櫃台設計蠻摩登的~~)
下到一樓後~~我不好意思影響比我早到的黑門莉等太久~所以馬上就來研究菜單看要點些什麼來吃~~法希諾品項有舒芙蕾~甜點跟茶飲咖啡~~價格差不多是80~170元~~我跟黑門莉商量後~~決定點一份檸檬舒芙蕾170元~一份巧克力塔110元~~飲料我是點香草熱拿鐵110元~~黑門莉是特調的蕎麥拿鐵~~
(我的香草拿鐵和黑門莉的蕎麥拿鐵)
因為舒芙蕾現做要稍等~~所以兩杯飲料先送上桌~~法希諾的飲料其實都還蠻大杯的~~剛好當天我們點的飲料都是熱飲~~香草熱拿鐵的拉花還不錯看~~這杯喝起來口感還蠻溫潤的~~咖啡味不會太重~~同時有濃郁奶香跟香草味~~整體來說還不錯喝~~至於黑門莉的蕎麥拿鐵我沒有喝~~我稍微問了一下後~他本人是說還不錯就是了
(巧克力塔~看起來很樸素~~但其實巧克力味道很濃的一道甜點塔)
巧克力塔~~這份我跟黑門莉兩個人先對切一半後再吃~~巧克力塔外觀看起來還蠻樸素的~~不過味道卻是相當不錯~~巧克力味濃但吃起來卻不會太甜膩~~同時還可以微微吃到上面灑的檸檬皮香氣~~再加上這份的塔皮也是加了入了巧克力做的~~如果本身是巧克力控的人~~來到這家時不妨可以點巧克力塔來吃看看喔
(顏色相當漂亮的檸檬舒芙蕾~~)
檸檬舒芙蕾~~賣相還蠻不錯~這份因為要現做15~20分~所以我們有等一段時間才送上桌~~法希諾的舒芙蕾還不錯~上層表皮酥脆~裡面口感入口即化~還有濃濃蛋香跟淡雅檸檬味~~其實單吃就很不錯了~怕口味太單調還有薄荷冰淇淋跟柚子醬可以沾這一起吃~~
這天因為跟黑門莉聊了一段時間我們才結帳走人~~當天花費是509元~~法希諾舒芙蕾跟巧克力塔水準都蠻不錯的~~而且環境也算寬敞~~店員人也都很客氣~~近期如果疫情有趨緩的話~~可以再來這家試試看喔（另外也謝謝黑門莉這次跟年青人一起喝午晚茶ww~）
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