(請參考第169本相簿)
台中太平多了一家新的甜點輕食店~~店名叫-FA SONG 鍅頌食旅~~目前是下午14:30開始營業~~六日會提前到早上10:30開門~~週一和週二這兩天則是公休~~這間 FA SONG真的是年青人眼尖路過發現的~~不過當時我已經吃飽了~~加上這家又遠在太平~~結果拖到最近才有機會去吃ww
(給人感覺很文靜的門面~~)
FA SONG 的門面真的很低調~~雖然外面有裝這家logo的遮雨棚~~但年青人來到現場還是有用估狗導航稍微找了一下下~~因為當天好像快下雨了~~所以有稍微提早開店前兩分鐘到~~
(櫃台設計還蠻時髦的)
這家老闆娘人蠻年輕的~~而且個性給人感覺很舒服~~年青人當天因為下午還有事要辦~~所以只有稍微跟老闆娘小聊了一下下而已~~FA SONG 平日都闆娘一個人處理大小事~~只有週末才會請工讀生過來幫忙~~
(座位區風格很簡單乾淨~~)
FA SONG 的座位數不多~~裝潢給人感覺也蠻簡單的~~不過店內角落到處都有擺放一些很可愛的擺飾品~~加上現場燈光柔和~~整體來說還蠻溫馨的~~因為店內空間不算大~~所以當天年青人大概只有花十分鐘在拍照上面ww
(店內角落到處都有這類很少女風的擺設品~~)
年青人拍完照選好位置後~~馬上就先看菜單看要吃什麼~~FA SONG的品項有甜點和輕食兩大類~~其他還有一些飲料~~價格從20~160元不等~~以單點為主~~年青人這次甜點跟輕食都有各點一份~~分別是肉桂蘋果生乳酪145元~跟一份培根焦糖洋蔥吐司45元~~輕食部份現做要稍微等一下下
(肉桂蘋果生乳酪~製作很真材實料~~用廖也可以說是相當大方的生乳酪蛋糕~)
肉桂蘋果生乳酪~~甜點先被店家給送上桌~~這份擺盤還蠻好看的~~完全有市區的法式餐廳的水準~~除了好看之外~~這份也很好吃~~FA SONG的生乳烙非常的濃濃濃~~濃到年青人要用兩個叉子才有辦法吃~~而且裡面的肉桂蘋果用料也相當大方~~肉桂也不會重到嚇死人~~這款從頭吃到尾~~年青人可以說是相當的滿足~~喜歡生乳酪的~~來這家一點要吃看看
(培根焦糖洋蔥吐司~味道跟我所想的一樣~~不過吐司水準很讚)
培根焦糖洋蔥吐司~~這道跟前面的生乳酪相比~~整體來說就還OK~~培根焦糖洋蔥沒有走味太多~~味道跟年青人想像的一模一樣~~不過底層的手工吐司~~白吐司的部份口感吃起來很綿密紮實~~而且完全沒有多餘的空氣~~可以說是年青人吃過的吐司中表現最棒的一次
當天下午茶花費是190元整~~因為還有事要辦所以年青人這次沒有坐太久~~FA SONG 鍅頌食旅算是一間蠻低調的小店~~但這次不論是甜點還是輕食~~吃完都讓年青人印象很深刻~~加上價格不算貴~~老闆娘人也好相處~~路過太平想吃個點心休息一下都可以進門來看看~~另外如果怕人多沒位置坐的話~~可以挑平日的時間再來吃喔
(老闆娘手作的無添加餅乾~~因為多做送給年青人這份好吃喔~~再此謝謝老闆娘)
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