宅愛吃的日記

(請參考第168本相簿)

EliubiS 愛留彼此是位在文心路一段480號的霜淇淋店~~目前營業時間是中午12:30~~週二休~~這間EliubiS 愛留彼此是年青人偶然在網路上發現的~~~其實會來這家是因為FB上的霜淇淋很吸引我~~當初真的很單純就是為了吃~~不過在去了之後~~我才發現這家的經營理念~~可以說是我去的所有店當中最為特別的~~

  (遠遠看過去真的很像3C專賣店的門面www~)

台中今年夏天很難熬~~年青人去EliubiS 愛留彼此的路上~沒幾分鐘就已經熱到快脫水~~位在文心路的EliubiS~~其實不算太難找~~只是這家店的外觀真的遠遠看很像蘋果手機專賣店~~如果不是外面有立牌和裡面的霜淇淋標誌~~是真的看不太出來是霜淇淋專賣店ww~~

(桌椅數不算多~~高腳椅年青人當天沒有坐~)

這家店內空間不算大~~桌子也才四桌而已~~~比較特別的地方是~~EliubiS 店內色系清一色都是以白色系的風格為主~~這連桌椅和櫃台也通通都以白色為主~~視覺上給人感覺相當的順眼~~

(櫃台旁邊的牧場玩具擺飾~~店家說是從國外買回來的)

這家裝潢雖然很簡單~~不過在角落還有桌面都放了不少有關牧場的玩具和擺飾品~~年青人參觀拍照時~~可以說是被這些玩具給吸引了目光~~我沒記錯的話~~在還沒點霜淇淋之前~~光是擺在角落的牧場玩具我就看了有好幾十分鐘(爆)~~

(另外一側的牆面上有畫阿爾卑斯山的輪廓~~)

店家在年青人進門時態度就相當親切~~而且也會主動說他們是如果創造出這家店~~以及為了獲取珍貴的瑞士牛奶所做的努力~~可以聽的出~~EliubiS 愛留彼此並不是為了賺客人錢才成立的店~~而是希望透過這家店讓客人了解愛護動物和展現所謂大愛的精神

(櫃台~~後面的兩台霜淇淋機還蠻特別的)

EliubiS 的霜淇淋~~一小杯是99元~~基本上都是最傳統的瑞士牛奶口味和另外一種限定款口味~~不過年青人當天去很幸運~~剛好兩種口味都是限定款的~~分別是瑞士巧克力和阿薩姆紅茶這兩種口味~~難得走了那麼久的路~~年青人自然是兩種口味都點~~

(順便一提~EliubiS 的霜淇淋是機器自動擠出來的~跟其他家用手工擠霜淇淋的店相比還蠻特別的~)

(瑞士巧克力口味~~聽店家說這款口味是可遇不可求呀~~)

店家在霜淇淋送上桌時會附幾種配料~~年青人這次去還有附熱紅茶~~瑞士巧克力霜淇淋~這款我覺得很好吃~~EliubiS的巧克力口味吃起來蠻香濃的~~濃郁奶香和巧克力之間達到一個很完美的平衡~~甜度雖高卻也不會給人很死甜的感覺~~另外在配料方面~~年青人覺得咖啡粉與巧克力之間的契合度是最高的~~

(阿薩姆紅茶霜淇淋~~拍起來跟巧克力長很像www)

阿薩姆紅茶霜淇淋~~這款跟前面的巧克力相比~~口味上要清爽很多~~而且還多了濃濃紅茶香氣~甜度也沒有前面那麼重~此外~這款阿薩姆口味~~店家還有幫我弄現磨的白芝麻粉~~白芝麻的香氣讓紅茶霜淇淋吃起來更加綿密與香醇~~

(店家當天附的霜淇淋配料~每樣都可以試看看)

當天花費是198元~~沒收服務費~~EliubiS 愛留彼此的霜淇淋好吃~~不過價格就看個人接受度~~跟年青人一樣喜歡嘗鮮的朋友可以去吃看看~~不過這家要去之前~~最好事先在FB私訊店家是否有對外營業~~因為店家有的時候會進行包場活動而不對外營業~另外這家沒有洗手間~~有生理需求記得先在外面解決好再進店消費喔

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