(請參考第163本相簿)
首爾宴家是位在西屯青海路二段232號的韓式餐廳~~目前營業時間是早上11:30和下午17:00~~週日公休~~週一則不供應中餐~~這家是年青人看起士的文才知道的~~台中最近很有多這類小型的韓式餐廳出現~~而且有些口味不會比在韓國當地吃的還差~~價格也比連鎖店要來的親民許多~~往往也是年青人在吃膩西餐或是日本料理之餘的第一首選~~
(門面很低調~~幾乎被隔壁冰店給遮住了ww)
首爾宴家的門面很低調~~招牌也完全被隔壁冰店給遮住~~因為這家還沒有google定位~~所以年青人稍微找了一下~~這家我是星期一下午去的~~剛好天氣蠻熱的~~年青人在外走了一下午也蠻消耗體力的~~~馬上就趁店家剛營業時趕緊酸進去~~因為去的時候還不是晚餐時段~~所以還沒有其他客人上門~~
(這開放式櫃台感覺蠻有尹食堂的FU)
這家是一個韓國家庭開的~~媽媽似乎負責料理~~兒子跟爸爸在外場服務客人的樣子~~兒子個性還蠻奈斯的~~爸爸態度也很親切~~店內氣氛給人感覺蠻溫馨的~店家的中文能力還OK~~但時不時就會聽到一家人用韓語在溝通~~讓人真的有像在韓國當地餐廳吃飯的臨場感ww~
(這家即便是兩人座~桌面也是蠻寬敞的)
年青人選坐在靠門的位置上~~這家一樓座位數不算多~~二樓因為沒有開放所以我沒有拍照~~至於裝潢則給人感覺蠻清新的~~跟以前去的韓國餐桌很相像~~只是牆上多了一些小掛畫~~讓店內看起來不致於很空洞~~
(座位其實不算多~~想吃還是切記早點去~~)
首爾宴家的韓式料理是以隨機的方式提供~~~每天的菜色最多只有四種品項選擇~~價格差不多落在200~300元之間為基準~~有些是單點有些則是套餐~~年青人當天點的是一份牛排骨湯飯250元~~以及一份海鮮煎餅230元~~這家要先結帳~~這次晚餐的花費是480元~~沒有加收任何服務費~~
(當天附贈的小菜~~量都不算少~~吃不夠可續一次的樣子~~)
餐點現點現做要稍微等一下下~~店家的兒子先送小菜上桌~~首爾宴家的小菜有四大碟~~年青人這天吃到的就有泡菜~醃漬過的洋蔥~~脆瓜和茄子~~整體來說~~這家小菜吃起來都蠻清爽的~~泡菜也是酸度大於辣度~~而四樣小菜中~~年青人覺得脆瓜最好吃~~口感脆脆吃起來味道又很濃厚開胃~~而茄子則是當天我覺得稍嫌普普的小菜
(海鮮煎餅~~這份不用沾醬就很好吃~~算是很接近年青人理想的韓式煎餅)
海鮮煎餅~~上桌速度算蠻快的~~這家的韓式煎餅看起來不會很厚重~~外型也是走不規則型~~不過整體來說這份味道還蠻好吃~~除了煎餅本身吃起來很有風味外~~蝦仁與花枝也十分的Q彈~~蔬菜和海鮮的味道也不會被麵糊給蓋過去~~同時吃完也不會感覺很油膩~~是目前我吃過的韓式煎餅中~~水準最好的一次~~
(牛排骨湯飯~喝起來唇齒留香~牛排骨肉也蠻大塊的)
牛排骨湯飯~~看起來十分清澈的韓式鍋物~~不過湯看似清澈~~喝起來卻十分的香濃~~裡面的牛排骨~~肉質蠻有咬勁的~~卻不會讓人感到乾柴~~白飯煮的也很不錯~~丟到湯裡一起吃~~米粒也不會感到很軟爛~~整份吃完後~~整個人也神清氣爽許多~~牛排骨湯飯整體來說味濃且不辣~~很適合想吃韓菜卻又怕辣的朋友享用~~
(有免費的自助麥茶可以喝~~)
首爾宴家算是才剛新開不久的店~~但這次點的料理整體水準來說還蠻不錯的~~該鮮的鮮~~該濃的濃~~加上店內氣氛不錯~~年青人初訪的印象還蠻好的~~~只是這家每天提供的餐點都會有一些不一樣~~如果想知道當天會提供那些品項~可以事先上這家FB查詢~~這樣就不怕吃不到自己想吃的喔~~
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