(請參考第159本相簿)
香緹果子circus 在台中開有一段時間了~~這家千層蛋糕店位在大坑九步道附近~~地址是東山路一段385-6號~~目前只有星期六日早上11:00才有營業~~其他時間通通都是店休日~~香緹的營業時間很特殊~~剛好我也少休六日~~所以這也是為什麼年青人會一直拖到現在才去吃這家的原因~~
(位在大坑九步道附近~~門面真的算很隱密~~)
香緹雖然是位在大坑九步道旁邊~~但這間門面還真的蠻隱密的~~如果不是外面有掛甜點大賽的布條~~年青人估計應該又會上演迷航記了吧ww~~年青人當天雖然是星期六去~~但這天剛好是要補班的日子~~很幸運可以不用像假日那樣人擠人~~來這家可以很從容的拍照~不用急也不必搶
(店內的裝潢感覺很高級~~跟外面的風景對比很強烈ww~~)
這家店內空間不大~~座位不多~~但裝潢看起來蠻雅緻的~深藍色的牆面看起來還很有質感~~店內擺設甚至還多了一點點英倫式的風格~~年青人有看過很多篇關於這間的食記~~大家拍幾乎都有其他客人入鏡~~年青人應該是少數可以拍到空景照的幸運兒吧~[爆]
(店內帶有一點點英式風~~難得可以拍到這家的空景照)
因為還沒有其他客人上門~~所以年青人拍完照直接選位在窗邊的兩人座~~既可以放包包~~又可以慢慢看窗景兼喝下午茶~~香緹的椅子幾乎都是沙發椅~~坐起來蠻舒適的~~這家不只內裝很舒適~~店內氣氛營造的也相當不錯
(櫃台擺設看起來蠻有品味的~~)
老闆人蠻年輕的~~不過個性舉止給人感覺都蠻有氣質的~~很難想像他會把店開在大坑就是了~~因為去的時間店家在準備一些東西~~所以除了問千層蛋糕和飲料的價格外~~年青人盡量不去打擾老闆~~我也跟老闆說我的餐點可以慢慢來~~不用著急一定要馬上送上桌
(泡茶工具看起來很不錯~~)
這家千層蛋糕以美天有供應的口味為主~~價格年青人稍微看了一下後~~差不多是190~220元左右~~剩下還有一些蛋糕捲等一些基本的甜點以及飲料~~年青人這次有點兩份千層蛋糕~~分別是巴黎莓花千層220元和烏龍巧克力千層200元~~飲料我點一杯熱玫瑰紅80元~~這家要先買單~~年青人這次消費是500元整
(巴黎莓花千層~~精緻到像藝術品的千層蛋糕~~)
巴黎莓花千層~~外型給人感覺很豔麗的千層蛋糕~~一片的份量蠻大的~~所以220的價格我覺得還OK~~香緹的莓花好吃~~最上層的莓果醬酸味蠻明顯的~~卻不會搶了新鮮草莓的味道~~同時跟帶點甜味的鮮奶油達到相輔相成的效果~~喜歡莓果系甜點的人~~這份可以點來試看看喔
(烏龍巧克力千層~這款比莓花甜度高了一些)
烏龍巧克力千層~~這份年青人覺得也不錯吃~~除了口感滑順之外~~淡淡的茶香和濃郁的巧克力之間很完美的互相交替~~中間夾層的新鮮柑橘~~讓這份千層吃起來不致於讓人感到膩口~~反而還多了一點點清爽的味覺~~
(熱玫瑰紅~很高雅的茶~跟千層蛋糕很搭~~)
熱玫瑰紅~~這杯我點熱的~~香緹除了千層很有水準外~~選的茶葉水準也很不賴~~玫瑰紅整體來說沒有甜味~~但喝起來有很淡雅的紅茶與玫瑰香~~同時沒有微妙的茶澀味~~搭配重口味的千層蛋糕一起喝可以說是剛剛好~~
(書架設計很有趣~~)
香緹果子circus 年青人之前就有聽聞這家實力很堅強~~沒想到這次一試~水準可以說是超乎我想像中的還不錯~~~難怪有本錢可以只接現場客~~因為好的東西大家都搶著要嘛~~香緹果子circus目前只有假日營業~~加上沒有開放訂位~~所以想來這家真的只能各憑本事~~能不能吃到真的看個人運氣~~
如果不想來到這家什麼都沒得選~~除了挑店家剛開門的時間來吃之外~~沒有其他方法~~年青人這次也是剛好撿到要補班的星期六才能吃的那麼輕鬆~~當然~~這家如果人多的話~~內用會限時間~~這點要去的人請多多注意喔~~(還有這家沒有洗手間~~如果不習慣公廁的人~~那來之前建議先上好再去會比較好喔)
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