宅愛吃的日記

  (請參考第155本相簿)

台中最近咖啡店蠻多的~~開到年青人都有點不知道該去那一家~~這家諧音很有趣的佑氏咖啡~~是年青人臨時起義去的~~地點就位在地方法院附近的康樂街2-5號~~營業時間從早上08:00就開始了(假日是09:00)~~至於公休則沒有特別固定在那一天~~當天年青人難得休假~~但中午不小心踩了一個雷~~所以來這家前我心情其實不算好~~

(看上去很有質感的木門~~不過如果匆匆走過去可能會錯過這一家)

佑氏的門面很低調~~對外也沒什麼很明顯的招牌~~~但給人感覺很精緻的木門~~讓年青人心情有稍微舒緩下來~~當天我是下午兩點左右去的~~很怕像cindy碰到人多的時刻~~還好去的時候只有一桌客人~~可以讓我用很放鬆的心態來喝下午茶~~

(店內環境很清悠但座位數不多~)

進到店內時~~可以發現佑氏的空間不算大~~桌椅擺設也不多~~但空間卻不會給人感到很拘束~~加上又位在法院和學校附近~~氣氛可以說是相當的悠閒和傭懶~~佑氏的老闆人蠻靦腆的~~在跟年青人說當天有那些甜點時~~態度還蠻親切的~同時亦不會給人感覺不耐煩的樣子~~這點還不錯

(入口處旁邊的擺設很有品味)

佑氏裝潢很簡單~~也沒有太多裝飾品~~~但不論是咖啡吧台還是擺放咖啡豆的隔壁~~樣式和擺設都給人感覺蠻有品味的~~照片隨便一拍~~構圖都相當的漂亮~~年青人有花一點時間在拍照上~~等差不多之後我才到櫃台去拿菜單來看要喝什麼~~

(第一次看到做工細緻的木製櫃台耶~~)

這家才剛開幕不久~~但飲料的品項算蠻多的~~有手沖~咖啡~茶飲~~價格差不多落在50~120元~~甜點則以當天有供應的為主~~年青人這次點一杯去冰的榛果拿鐵100元~~同時又點兩樣甜點~分別是紅酒生乳酪100元跟可可奶酒生乳酪100元~~這間餐後在結帳就可以了~

(紅酒生乳酪~~目前吃過口味最特別的生乳酪蛋糕~~)

紅酒生乳酪~~外觀呈現出粉紫的顏色~~而且上桌時就有淡淡酒香~~至於味道~~甜度我覺得蠻高的~~不過紅酒和生乳酪有完美的融合在一起~~所以除了甜之外還有淡淡酒味~~再加上底層的餅皮酥脆~~年青人對這份獨特的甜點印象相當的深刻~~

(榛果拿鐵~~還不錯~咖啡味比奶味重了一些)

榛果拿鐵~~還蠻大杯的~~要攪拌後再喝~~佑氏的冰拿鐵~~咖啡味重了些~~同時還帶有一點咖啡的酸味~~跟榛果的甜味~~奶味反而偏淡了些~~但這杯還不錯喝~~特別是搭配甜點一起喝剛好可以稍微解膩一下~~這家如果有機會的話~~再來喝看看他們家熱的拿鐵會是如何

(可可奶酒生乳酪~~貪吃加點的~很適合甜點控的一道甜點ww~~)

可可奶酒生乳酪~~擺盤蠻細緻的~~這份味道不錯吃~~~巧克力味道很濃郁~~同時吃起來還帶有一點奶酒的香氣~~甜度比紅酒那款稍微高了一點點~少了一點巧克力的那種苦甜感~~不過我算蠻喜歡的~~因為吃起來感覺還有一點點像是加了牛奶的巧克力一樣ww~~

這次我有稍微坐了半小時才走~~畢竟等一下還要回去處理事情~~~當天下午茶消費是300元整~~佑氏咖啡 Coffee Again Roastery環境不錯~價格也不算貴~~年青人第一印象也不差~~咖啡和甜點也都有發揮出應有的水準~~住在台中女中附近的朋友~~如果不想跑太遠喝下午茶~~可以來這家試看看喔~~

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