沐muweichai是位在一中商圈的育才路3巷5號的餐酒館~~前面剛好是著名的一中豐仁冰~~目前營業時間已經調整為早上11:00和下午17:00~~週一為公休日~~沐muweichai之前年青人就有在注意了~但因為發生太多事~~導致只能順延到6月份的休假才能來這家吃看看
這間位置蠻隱密~~如果前面沒有豐仁冰~~想找到這家難度應該會更高吧www~~沐的純白色系門面在舊大樓內算是蠻顯眼的存在~~一進門就可以看到大理石做的精緻餐桌和透明椅子~~旁邊則是裝了各式各樣生菜的開放式櫃台~~
櫃台對面的玻璃窗外面則有各式各樣的綠色植栽~~看起來就好像一幅畫一樣~~讓年青人忍不住動手先拍幾張照片再說~~沐因為店剛好在大樓內~~加上這間燈光美氣氛佳~~光線其實還是偏暗了一點~~但也沒有到很暗的地步~~所以這次我還是盡量用自然光來拍照而不做任何的調整
沐的店員也是男帥女美~~其中男員工是香港人~~雖然國語帶有一點廣東腔~~但仍熱心像客人介紹他們的餐點~~沐的生菜都是跟台灣的小農合作~~所以品質算是相當不錯~~也讓人比較放心~~不過當天早上下大雨天氣有點涼~~所以年青人沒有點生菜類的餐點~~看下次有沒有機會再說
這間一樓空間不大~~反而是地下室空間相當的寬敞~~一般我去的店都是以二樓做為內用區~~像沐這樣以地下室為內用區的我還是第一次看到~~不過雖然是地下室~~但沐的地下室環境給人感覺很乾爽~~也沒有地下室的怪味~~坐起來其實也蠻舒服的
地下室除了空間寬敞外~~牆上也掛滿了風格很可愛的畫作~~角落的粉紅色鐵門前面還擺了不少繪畫工具和一台水藍色的偉士牌機車~~讓空間看起來不致於那麼空曠~~同時又多了屄眼唯美的氣氛~~在環境參觀的差不多之後~~年青人也準備上樓去點餐了
沐muweichai的品項除了前面的提到的生菜外~~還有貝果跟義大利麵~~價格差不多是128~380元左右~~剩下多為飲料跟調酒~~年青人當天早上還沒有吃~~所以我點一份煙花女她很蝦義麵259元~同時再單點一杯黃金海岸120元~~這家點完要先買單~~當天消費是379元整~~
黃金海岸~~這杯是無酒精特調~~用高腳杯裝著看起來相當霸氣[笑]~~拍完後一樣要攪拌後再喝~~這杯喝起來口感蠻清爽的~~同時又帶有一點檸檬和芒果的香氣~甜度也不會很高~~喝起來口齒清香又透心涼~~還不錯
煙花女她很蝦義麵~~擺盤蠻浮誇的~~一整排蝦子和上面的辣椒絲看起來十分的豔麗~~這盤我在點有要求麵不要太軟~~所以義麵吃起來蠻Q彈的~~同時也有跟醬汁充分的融合在一起~~所以味道吃起來也十分的香濃~同時又帶點辣味~加上上面的蝦肉還算鮮甜~~義麵整體來說表現算是出色
沐muweichai的裝潢很精緻~~餐點也都還不錯吃~~只不過這家沒有電話~~想訂位只能FB私訊~~如果想安靜用餐的人~~建議還是訂平日的時間來會比較好~~最後這家位置雖然難找了些~~不過只要記住一中豐仁冰的位置就不會發生迷航的狀況囉~~
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