(請參考雲林第1本相簿)
La poe'sie 甜蜜如詩法式手工烘焙~位在雲林斗六的大同路279巷19號~~目前營業時間是下午14:00~~星期三公休~~這家甜蜜如詩算是年青人無聊在google地圖隨便流覽時~意外發現的~~加上這家FB甜點照看起來很精美~~讓年青人一休假馬上就坐火車跑到斗六去了~~
(走帶點鄉村風式的門面~~門口前面種了不少花草)
今年都十一月了~~但當天中午來到斗六感覺還是跟夏天一樣~~年青人有先到另一間早午餐用餐~~等差不多兩點左右時~~我直接先衝到現場去~~甜蜜如詩藏在很巷弄的地方~~但年青人的甜點魂很強烈~~即使對斗六人生地不熟~~還是讓我很順利的找到這家店www~~
(內用空間不算大但蠻舒適的~~)
甜蜜如詩的老闆人很客氣~~看到年青人上門馬上就很親切的請我進去坐~~這間店面不算大~~裝潢也沒有很華麗~~但濃濃的歐式鄉村風讓人感覺蠻舒服的~~店內的音樂也選的很不錯~~讓舟車勞頓的年青人~~身心頓時放鬆了不少
(甜點櫃~被我拍黑了~~)
老闆人除了親切外~~人也蠻奈斯的~~當天和年青人聊了不少~~感覺就像到朋友家那樣~~這家有開有蠻長的一段時間了~~因為是自己的房子~~沒有沉重的租金壓力~~但也因為位置很隱密~加上斗六的甜點風氣沒有台中那麼興盛~~老闆有說來他們家的客人~~幾乎有一半都是以外縣市為主
(有點居家風格的櫃台~~東西看似多但擺放都很整齊且不凌亂~~~)
甜蜜如詩算是好拍的店~~看多了華麗網美型的店~~我還是喜歡像他們家這種樸實的樣貌~~沒有開在台中還蠻可惜的~~這家品項就甜點和飲料~~甜點價格差不多是100~150元左右~~跟其他甜點店比起來~~這家價格稍微便宜了一些~~年青人當天點了三樣甜點~分別是紅玫140元~莓麗花園150元和造型獨特的白日夢140元~~飲料則是點一杯熱拿鐵110元~~
因為這間就只有老闆兩夫妻在做~~所以飲料要稍微等一下~~至於甜點店家不會一次送上桌~~老闆有說甜點不耐放~~怕一次送上桌甜點風味會受影響~~所以他會逐一送上桌~~這舉動還蠻貼心的~~也讓我對這家第一印象更加的不錯~當天我點的三樣甜點中~紅玫先上~莓麗花園第二~最後才是白日夢~~
(紅玫~~很豔麗的一款甜點~~但工法最複雜~所以量不多就是了)
紅玫~~外型是漂亮的玫瑰花造型~~算是當天最費工的甜點~~數量有限~店家賣完就不補了~~這款外層是紅烏龍甘納許~裡面則是芒果慕斯~~中間有包杏桃橙果餡~~味道上還不錯~外層的紅烏龍甘納許吃起來很綿密~還有淡淡的茶香~中間的芒果慕斯和杏桃橙餡酸度調整的很不錯~~和紅烏龍甘納許十分的契合~~兩者之間的味道有達到互補的作用~~
(莓麗花園~~年青人其實是為了這款跑到斗六的ww)
莓麗花園~~顏色是很夢幻的粉色系甜點~~店家還有做白巧克力的櫻花做裝飾~~這款除了外型好看外~~味道我覺得也很不錯~~上面的莓果奶油是甜而不膩~~中間的草莓櫻桃慕斯~~吃起來微酸微甜的風味讓人很容易吃上癮~~不過這款最讓年青人驚喜的是包在最下的鹽之花焦糖核桃~~讓甜點又多了不同的風味和層次感
(白日夢~~雲朵般的造型看起來很可愛~~)
白日夢~~算是這次點的甜點中~造型和味道最獨特的~~這款是口味很獨特的爆米花慕斯~~年青人在吃第一口的時候~~真的就是爆米花的味道~~只是口感變成慕斯蛋糕而已~~中間的柳丁餡可以中和爆米花慕斯的味道~讓人比較不容易吃到最後感到膩口~~這款造很獨特~~不過味道能否接受就看個人了~~喜歡嘗鮮的可以試試~~
(熱拿鐵~~沒想到老闆拉了一隻鹿的拉花~太強了)
最後的拿鐵~~老闆的拉花技術很不錯~~圖案是一隻很可愛的小鹿ww~~甜蜜如詩的拿鐵~~奶味比較重~~味道也比較溫醇~~老闆有說這樣拿鐵才比較不會蓋過甜點的味道~~這杯年青人有喜歡~~如果有比較重咖啡的朋友來這家吃甜點~~可以點手沖式的黑咖啡~~不喜歡咖啡的~~這家也有茶飲可供選擇~~
當天花費是540元整~~沒有加收服務費~~La poe'sie 甜蜜如詩算是一間很可愛的小店~~不僅店內氣氛悠閒~老闆人也很不錯~~重點是這家甜點也蠻有特色的~~讓年青人覺得大老遠跑來斗六很值得~~不過這家因為人力的限制~~平日甜點做的量不多~~有喜歡的品項可以提前跟店家預定~~這樣到現場就不用怕吃不到~~至於想假日前往的朋友~~切記先訂位會比較保險一點~~不然就只能站著看別人吃囉~~
留言列表
