2016年的總排名第三篇是日韓和義大利料理篇~~照例會跟前兩年一樣~~分為前後兩個部份~~今年的日韓料理中~~因為哈韓風的關係~~韓國料理在台中一間接著一家開~~氣勢讓人不容小覷的~~這次造訪的日韓料理約有20家~~其中約有15家將列入排名~這當中年青人最遺憾的是求求辣在排名前夕歇業~~結果只能含淚抽出榜單外~~另外身土不二因為改為烘焙坊~~PURPLE Matcha Salon店面收起來改為網路銷售~~所以這兩家年青人今年也不會排入名單內~~
相較於前面兩篇和日韓料理~~義大利料理是今年最好排名的類別之一~~因為好壞差異實在是非常的明顯~~這次因為台中開了不少獨特的餐廳~~所以義大利麵年青人吃得沒有比往年還要來的多~~這次去的義大利餐廳只有13家~~其中只有10家會被列入排名內~~
第九名:田樂 for Farm Burger 公正小巷店 (たら) @西區隱藏在大樓夾縫內的新一號店~~太陽蛋牛肉漢堡還不錯~~正式營運後建議訂位
地址:台中市公正路128號旁小巷
其他:(位於勤美商圈內)
第八名:信兵衛手做丼飯壽司日式料理 (しんべえ) @北區新開的日本料理店~~刺身水準新鮮不錯~~丼飯水準還好~~
地址:台中市北區成功路478號
其他:(鄰近中華夜市)
第七名:火板大叔韓國烤肉 (불이아저씨) @北區新開設的韓國石板烤肉~~餐點還可以~~服務很親切~~
地址:台中市北區五常街54號
其他:(鄰近中國醫和中友商圈)
第六名:NARA奈良日式串燒 (なら) @北區低調的文青日系燒烤店~~價格不貴~份量精緻~~建議訂位(已歇業)
地址:台中市北區永興街209號
其他:(與 首爾的早晨 同列第六名)
第六名:首爾的早晨 (서울의아침) @西區首見的韓式料理早午餐~服務親切~建議訂位
地址:台中市西區向上北路123巷6號
其他:(位於勤美商圈內~與 奈良 同列第六名)
第五名:大發炸雞 (대박) @中區老房改造的夜店工業風韓式炸雞店~~~炸雞還不錯~~可以用綜合模式一次吃兩種口味喔
地址:台中市中區民族路229號
其他:(鄰近中華夜市~與 雷亭拉麵 同列第五名)
第五名:雷亭日式拉麵 (レイ ティン) @北區永興街還不錯的日式平價拉麵~~只有晚上營業喔~~~
地址:台中市北區永興街30號
其他:(鄰近中國醫~與 大發炸雞 同列第五名)
第四名:灰鴿 (グレー鳩) @西屯區中科商圈的精緻日式鍋物專賣店~~肉和海鮮水準不錯~工作人員服務親切耐斯(已收店)
地址:台中市西屯區西屯路三段166-72號
其他:(位於中科商圈內~與 小野食堂 同列第四名)
第四名:小野食堂 (おのしょくどう) @西區精誠巷弄內溫暖人心的日式鮭魚定食套餐~~
地址:台中市西區精誠五街17號
其他:(位於精誠商圈內~與 灰鴿 同列第四名)
第三名:韓國兄弟 正統韓國料理 (한국형제) @北屯區新開的韓國料理店~~清爽不膩口的烤豬肉套餐~~(已歇業)
地址:台中市北屯區北平路三段133號
其他:(與 澤喜 同列第三名)
第三名:澤喜手作洋食 (ざわき)@北區一中商圈平價又好吃的烏龍麵和豬肉軍艦壽司~~店家服務親切~~假日建議訂位(已歇業)
地址:台中市北區精武路320號
其他:(位於一中商圈~與 韓國兄弟 同列第三名)
第二名:DoubleG 打啵G (비트 보G) @北區漢口一號店~~讓人驚呆的120cm巨無霸串燒烤肉~~建議訂位(漢口店已歇業)
地址:台中市北區漢口路四段70-3號
其他:(與 東東杯飯 同列第二名)
第二名:DONG DONG Cup Bap 東東杯飯 (동동컵밥) @西區韓國老闆娘新開的韓式料理小店~~餐點價格平實~~
地址:台中市西區華美街498巷6號
其他:(與 打啵G 同列第二名)
第一名:靜岡勝政日式豬排 中友店 (とんかつ かつ政) @北區中友百貨地下美食街的高價豬排名店~~限量商業午餐~精緻好吃~~年青人心目中第一名的日式豬排店~~
地址:台中市北區三民路三段161號C棟B2
其他:(位於中友百貨內~與 錦小路 同列第一名)
第一名:錦小路物語 (にしきものがたり) @西屯區新開的日式輕食與午茶專賣店~~餐點精緻好吃~服務親切~~已經二訪了(臉書宣佈已歇業)
地址:台中市西屯區大墩二十街51-1號
其他:(鄰近精誠商圈~與 靜岡勝政中友店 同列第一名)
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第八名:澄意食廚 @西屯區裝潢簡潔的西餐廳~附餐印象強過義麵~~服務水準不錯~~(最好訂位)
地址:台中市西屯區惠來路一段157號
第七名:來我家吧 HOMIE @北屯區新開的工業風義大利料理店~~千層麵好吃不膩~~(建議訂位)
地址:台中市北屯區瀋陽路三段97號
第六名:Va bene法貝諾義式小館 @西屯區中科的義式餐館~~披薩好吃義大利麵還不錯~~附餐表現中規中矩
地址:台中市西屯區福雅路106號1樓
其他:(鄰近中科商圈)
第五名:琵央卡義式餐廳 @龍井區藝術商圈老牌義式餐館小店~~墨魚麵精緻好吃~~
地址:台中市龍井區藝術北六巷6號
其他:(位於藝術街商圈內)
第四名:Bella Gelateria 貝拉義大利冰淇淋店 @西區真材實料的手工義式冰淇淋和創意冰棒~~
地址:台中市西區華美街478-1號
其他:(位於SOGO商圈內~與 CMYK 同列第四名)
第四名:CMYK Gallery @北區金屬工業風裝潢的複合式餐廳~~鴨胸義大利麵水準不錯~~
地址:台中市北區德化街580號
其他:(鄰近科博館商圈~與 貝拉 同列第四名)
第三名:燭夢 Dream Colorful 義式餐廳 @豐原區好吃又真材實料的義式餐廳~~墨魚義大利麵新鮮好吃又彈牙~~(已歇業)
地址:台中市豐原區圓環東路528號
其他:(與 Malt Share 同列第三名)
第三名:Malt Share咖啡餐廳酒 @西屯區水準不錯的義大利麵和下酒開胃菜~~啤酒種類不少的餐酒館~~
地址:台中市西屯區西屯路三段宏福一巷30號
其他:(鄰近中科商圈~與 燭夢 同列第三名)
第二名:Maison米樹南法莊園 @北屯區隱藏在大坑山區的法義式別墅餐廳~~義大利麵水準不錯~服務親切~建議訂位和開車前往~~(已歇業)
地址:台中市北屯區光西巷6號
其他:(位於大坑山區)
第一名:TF 想食廚房 @西區品質水準不錯的義式料理店~~甜點和附餐也是店家親手自己做的喔~~建議訂位
地址: 台中市西區明義街81號
其他:(鄰近SOGO和精誠商圈)
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