靜岡勝政日式豬排中友店 (とんかつかつ政) @北區中友百貨地下美食街的高價豬排名店~~限量商業午餐~精緻好吃~~年青人心目中第一名的日式豬排店~~－宅愛吃的日記

(請參考第七十九本相簿)

靜岡勝政日式豬排記得剛開幕時~~人潮天天爆滿~~那時年青人很想去吃~~但看到裡面爆滿人潮和價格後~~年青人便將這家默默的收到口袋中等那一天心情高興再去也不遲XD~~這個月會來這家其實是在很意外的情況下去的~~當天年青人原本要喝咖啡吃早餐的~~結果又睡過頭了~~起來時已經是要吃中餐的時間了~~剛睡醒腦筋一片空白~~懶得找店了~~所以才乾脆把靜岡從口袋裡給拿出來~~

(門面~~這黃綠色的日式門簾看起來蠻有質感的~~)

台中最近因為杏子進駐的關係~~靜岡的人潮有部份被吸引過去~所以已經沒有像之前開幕時那麼恐怖了~~但以平日中午來說人還是蠻多的~~這天到靜岡有稍微在門口看了一下菜單~~在有些猶豫的情況下最後還是進門去了~~靜岡勝政目前在台中只有中友百貨這一家分店而已~~營業時間也是跟隨百貨公司的~~中友沒記錯的話~~平日是11:00開門~~假日會提前到10:30~~

(門口的花瓶擺設給人繼大膽又優雅的印象~~如果人沒有很多的話~~照片會更好看~)

靜岡勝政裝潢還蠻雅緻~~只是這天人多~~工作人員忙進忙去~~加上剛睡醒頭昏腦脹的~~所以這家照片就隨便拍拍~~反正這家已經有一堆部落客寫了~想看漂亮照片的人可以移駕過去看其他部落客的~~

(三樣小菜和熱茶~~靜岡的韓國泡菜很又有水準~~而且尬過蠻多韓式料理店ww)

在還沒看菜單前~~靜岡的工作人員先親切的把菜單交到年青人手上~~並添了熱茶~~同時亦有告知桌上有招待的免費小菜~~在看菜單前~~年青人先吃小菜充充饑~~小菜有醃蘿蔔~泡菜和小黃瓜~~除了小黃瓜味道年青人覺得很淡外~~其他兩樣都不錯吃~~吃了小菜後~~腦筋清醒多了~~準備看菜單來吃中飯囉~~ 哈哈

靜岡的菜單以豬排類為最大的賣點~~其他還有炸蝦~炸魚~雞排和雙拼類的套餐~~其他剩下多為單點的炸物和小菜~~套餐類的價值差不多約為250~480元~~同時還需加百分之十的服務費~~以日式豬排店來說~~靜岡價格真的算蠻高的~~年青人這天要吃什麼心理沒譜~~所以先點250元的商業午餐試試~~如果好吃的話以後再來也不遲~~

(高麗菜絲~~我討厭菜味~~所以芝麻醬給人加蠻多~~結果就是照起來跟炸醬麵好像~冏)

在點完餐後~~工作人員先將高麗菜絲送上桌~~旁邊有芝麻醬與和風醬可以和高麗菜一起拌著吃~~靜岡的高麗菜絲口感非常細緻~~而且也很新鮮~年青人這天加了很多芝麻醬下去~~芝麻醬口感很濃郁~~很適合和高麗菜絲一起吃~~年青人後來又有再續一盤~~來彌補一下平日蔬菜攝取量不足的情況ww~~

(看起來跟懷石料理沒兩樣的商業午餐~~平日限量二十份~~賣完就沒了~~)

商業午餐平日只有限量20份左右~~年青人這天去的時候還蠻幸運的~~趕在商午套餐快賣完前下好離手WW~~靜岡的商業午餐擺盤很精緻~~看起來跟懷石料理還真有那麼異曲同工之妙~~除了有附麥飯~味噌湯~蒸蛋外~~還有附蠻多精緻的配菜~~配菜除了秋葵和芋頭我不敢吃之外~~其他都還不錯~~

(明太子炸豬排和炸鰻魚~~咬下去除了有份量外~~口感更是外酥內軟~~品田和福勝亭我只能說輸慘了~~)

至於主餐這次是明太子炸豬排和炸鰻魚~~炸豬排和炸鰻魚年青人覺得表現蠻優的~~不僅油瀝得非常乾淨~~吃的時候那外酥內軟的口感完全把品田給巴到天邊去了~~炸豬排裡的明太子給的量不少~~但明太子比例抓的非常不錯~不會把豬排的味道給整個給搶去~~鰻魚的刺處理的也很乾淨~~而且炸的也很香酥可口~~跟豬排比起一點也不遜色~~吃到這邊~年青人眼睛已經好吃到整個瞇起來了~[爆]

除了主餐和配菜外~~靜岡的味噌湯表現也是可圈可點~除了味道比一般日本料理店附贈的味噌湯要來的濃郁外~~裡面還加了不少料~~光這點又把其他店的味噌湯給徹底打趴了WW~~至於蒸蛋年青人感覺就還可以~~跟其他餐點比蒸蛋味道就普通了些~~商午雖然一上桌看起來很精緻~~不過這份吃到後面年青人覺得還蠻有飽足感的~~加上麥飯又可以續碗~~整體CP值蠻高的~~也是目前吃過的日式商業午餐中我覺得水準最好的一次~~