(請參考第135本相簿)
台中今年開了幾間不錯的義式料理店~~但如果要說好吃又物超所值的店~~非這間醬好莫屬~~醬好是今年八月份新開的店~~年青人之前去洞穴喝咖啡時~~就已經知道這家了~~後來耳聞這家老闆是從台北下來的~~加上吃過的人讚不絕口~~讓年青人對這間產生興趣了~[笑]
(走樸素風的門面~晚上有點不好拍)
這間地點是位在火車站附近的立德街24號~~目前營業時間是早上11:00和下午17:00~~週一休~~這家之後也會有下午茶的時段~~想知道何時開放可以去參考FB粉專~~年青人當天是下午去的~~醬好的門面跟鄰近的復興咖啡交易所 F X C E相比~顯得樸素許多~~不過這家門面樸實歸樸素~生意可是一點也不馬虎~~當天吃的時候~~陸續進來不少人~~以剛開才幾個月的新店來說~~算蠻厲害的
(店內裝潢還蠻精緻的~~特別是桌子造型蠻有特色的)
這家店面還算是寬敞~~跟樸素的門面不同~~醬好店內裝潢還是蠻有個性的~~磚牆式的壁紙~~還有樣式很獨特的桌椅~~都讓年青人印象很深刻~~不過老闆娘在看到年青人拍照時有推薦~他們家的二樓不會比一樓遜色~~還跑到二樓去開燈~~讓我有些不好意思
(二樓其中一個角落擺滿歐風的復古家具~~還蠻特別的)
醬好的二樓真的粉漂亮~~除了有仿真的書牆外~~其中還有一個角落~~店家擺了不少歐風的古典家具~~在泛黃的燈光下拍~~別有一番風味ww~~年青人拍的時間剛好是晚上~~光線還是有點暗~加上怕待太久會給店家添麻煩~~所以我只好拍幾張重點照就馬上下來了~~
(二樓也有座位區~~但要不要開放看店家~~要拍照記得先跟店家先說一聲~~才能上樓喔)
老闆娘人蠻親切的~~而且個性也十分的風趣和好客~~讓第一次來這家用餐的年青人心情頓時輕鬆了許多~~醬好的主食品項就義麵~燉飯和披薩這三種~~價格差不多是180~285元為主~~以義麵餐廳的價格來說~~醬好算是很平價的~~即使只能單點~~我個人覺得還是比其他義麵店要佛心多了ww
(一樓的佩佩豬義麵牆~蠻可愛的)
年青人當天點一份玫瑰鹽蒜香西班牙臘腸義麵180元~~同時點一杯半糖去冰的檸檬紅茶50元~~後來在老闆娘和其友人的推薦下~~又多點一碗蘑菇濃湯40元~~醬好餐點都是現點現做~~當天因為是剛開門去的~~所以年青人沒有等太久~~我點的義麵和濃湯幾乎是同時上桌~~
(蘑菇濃湯~~老闆娘很強烈推薦~~這碗真的好喝)
蘑菇濃湯~~用小碗裝~同時外觀看起來很普通~~不過當年青人喝下去時~才發現這碗濃湯味道很不簡單~~除了味道很香濃外~~奶味也是恰到好處~~加上又有滿滿的蘑菇片~~喝起來十分的香滑和順口~~也難得的沒有讓年青人主動跟店家要黑胡椒粉來加~~因為這碗光喝原味我覺得就很不錯了~醬好的濃湯在開頭表現很出色~~讓我對後面點的義大利麵充滿了期待之心
(玫瑰鹽蒜香西班牙臘腸義麵~乾炒型的義麵~沒有任何醬汁~~風味很獨特~~這盤吃完後年青人蠻喜歡的)
玫瑰鹽蒜香西班牙臘腸義麵~~這份上桌時~~年青人簡直眼珠快掉出來了~~因為我完全沒想到麵量會超乎我的預期~~醬好的義麵好吃~~而且硬度高吃起來又有彈性~~完全打爆過去我在台中吃的其他義大利麵~~除了義麵我很滿意外~~這盤蒜香味也十分的濃郁~~臘腸吃起來也很Q彈~同時保留住肉香又沒有被蒜味蓋過這點還蠻不錯的~~年青人已經好久沒吃義大利麵吃的那麼爽了www
(檸檬紅茶~很真材實料的一杯~點半糖是偏酸~~但喝起來是讓人感覺很舒服的酸味)
檸檬紅茶~~很大杯~~這杯我雖然有說要半糖~~但酸度還是一樣蠻高的~~不過酸歸酸~~年青人喝的時候感覺還蠻爽口的~~不會酸到讓人難以入口~~或是喝完後有口渴的感覺~~同時還有檸檬的香氣~~很適合在吃完蒜味重的義大利麵後來上一杯~~
(櫃台~~)
這次晚餐花了270元整~~醬好的義麵應該是年青人至今吃過最為滿意的一次~~-而且不僅僅是義麵~~連濃湯和飲料表現也都亮眼~~加上價格不貴~~店家態度親切~~喜歡吃義麵的朋友~~如果經過火車站附近~~可以順道來這家試試~~如果要用餐尖峰的時間去用餐~~要記得先打電話訂位喔
2018年12月31日聲明
~~關於醬好被年青人封鎖一事~~主要還是因為店家在FB與團購卷客人之糾紛~~讓年青人決定封鎖文章一陣子~~關於團購卷或是夠麻吉之類的~~年青人本身對於要如何購買始終是鴨子聽雷~~有聽沒有懂~~所以我從沒來用過什麼團購卷來吃飯但就算不懂也知道~~使用團購或是夠麻吉的網友~~多少都會獲得團購廠商的優惠方案或是折扣~~而店家在利用團購替自己打廣告的同時~~也要了解~~有付出才會有所謂的回饋~~如果因為單方面認為消費者使用團購是貪小便宜或賠錢~~本身就是很要不得的心態~~如果這樣~~何不當初在與團購廠商簽約前三思呢~~
年青人雖然沒跟某人聯絡很久了~~但多少也知道她是說一不二的人~~絕不會用什麼名義來佔店家的便宜~~但她也是很注重自己權益的人~~絕不會白白讓人糟蹋她的~~
醬好當初在FB哭訴自己很可憐時~~年青人當初還以為是遇到什麼奧客~~但隨著事態發展~~發現根本不是這樣~~甚至於到後面回覆消費者時的態度讓我有些不敢恭維~~~在這幾個禮拜的思考下決定~~調整這家的分類~~醬好義麵是真的不錯~~但對團購的客人態度我真的比較沒辦法接受~~這家~~年青人只能很遺憾的在此說一聲~~~謝謝~不用在聯絡了
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