西區 L.Z DESSART無框架甜點 2 西區 L.Z DESSART無框架甜點 3   (請參考第131本相簿)

 

 

 

L.Z DESSART無框架甜點是位在勤美附近新開的甜點店~~地點就位在中興街183-1號~~目前營業時間是下午一點整~~尚未有公休日~~L.Z DESSART之前在裝潢時年青人就已經有注意到了~~只是沒想到甜點主廚來頭還不小~~店才剛開幕沒多久就受到矚目~~完全不輸當時CJSJ開幕時的盛況

 

 

西區 L.Z DESSART無框架甜點 西區 L.Z DESSART無框架甜點 3   

(走北歐系風格的門面~~能在勤美這樣開幕算很大手筆)

 

這家年青人之前就想來了~~不過月初的休假卡在假日~~我怕人多~~所以按耐到這個月的第三天休假才來~~沒想到好死不死當天是情人節~~吃過中飯趕來現場時真的很怕人山人海~~還好在拍完門面時~~前面人潮沒有到失控的狀態~~算不幸中的大幸了XD~~有看我文章的人都知道~~只要呈現人擠人狀態~~年青人會寧可放棄不吃的~[爆]

 

 

西區 L.Z DESSART無框架甜點 10  

(一樓大理石甜點櫃~~話說要在這家甜點櫃拍前面都沒人的照片~~還蠻難的~)

 

已經很久沒看到開幕那麼大器的甜點店~~L.Z DESSART的一樓可以說是相當的寬敞~~而且光甜點櫃的材質給人感覺就下蠻重的本~~當天雖然是情人節~~但年青人來的時間很早~~所以我排隊沒有排很久~~但因為前面有人的關係~~一樓的照片我是吃到一半趁下面短短幾秒沒人站在前面的間隔才拍到淨空照~~拍完馬上閃人ww~~

 

 

西區 L.Z DESSART無框架甜點 11 西區 L.Z DESSART無框架甜點 9  

(通往二樓的樓梯和設計風格很獨特的吧台區~~)

 

這家內用位都集中在二樓~~年青人從樓梯走上去店員還會幫忙帶位~~這家二樓內用空間也是相當的寬敞~~完全不會比一樓還遜色~~每個座位設計也相當獨特~~讓年青人印象最為深刻的是~~位在中間設計風格走不規則路線的吧台桌面~~讓人不想注意都非常的困難ww~~

 

 

西區 L.Z DESSART無框架甜點 8  

(另一邊的內用區~~這家內用環境比CJSJ還來的不錯~~)

 

當天排在年青人前面的人剛好有一半都選擇外帶~~所以上二樓時~~整個空間都還沒有坐滿~~讓年青人可以盡情拍照~~不用左閃右躲~~等拍的差不多之後~~排在我後面的才陸陸續續上二樓內用~~前後大概花不到十幾分鐘吧~~L.Z DESSART的店員都是型男美女~~而且每個人都蠻客氣的~沒有因為是名店~~姿態就擺的跟101一樣高~~這點還不錯~~也不會讓初來乍到的人感到莫名的緊張~~

 

 

西區 L.Z DESSART無框架甜點 13  

(一樓的冰淇淋櫃~~看起來很好吃但我沒買~~因為前面要等結帳~~買冰淇淋會很不方便)

 

L.Z DESSART的品項除了精緻的甜點之外~~還有巧克力~冰淇淋~麵包和飲料~~價格當天因為排隊沒辦法看很仔細~~只能說大概差不多在100~300元之間~~目前沒有套餐~~全部單點~~同時還規定每人最低消費要一杯飲料~~年青人當天都鎖定在甜點~~我點了三款~~分別是(200元)~水漾(200元)和蜜妃(190元)~~飲料則是點一杯籃柑檸氣泡飲(150元)~~

 

 

西區 L.Z DESSART無框架甜點 2  

(點三款甜點內用就會用鯨魚盤端上桌~~當天幾乎每桌都有驚嘆聲出現)

 

L.Z DESSART點完要先結帳~~年青人當天花了約740元左右~~這家果然就如同起士說的一樣~~真的會忍不住越點越多捏ww~~L.Z DESSART只要點三個甜點以上~~都會用特別的鯨魚盤盛裝上桌給人拍照~~等拍完照~~還會再拿小盤子給客人從鯨魚盤上拿下甜點~~來不及吃的還會先幫你放冰箱冷藏~~這家服務細緻到年青人都想按讚了

 

 

 西區 L.Z DESSART無框架甜點 4  

(羽~~粉紅色的外觀很引人注目~~這款是走微酸微甜的路線)

 

~~玫瑰慕斯~~上面有做工十分細緻的白天鵝巧克力~~這款還蠻好吃的~~慕斯蛋糕吃起來入口即化~~同時還有淡雅的玫瑰香氣~~裡面的果醬吃起來還帶有微微的酸味~~讓甜點吃起來口感層次十分的豐富~~更特別的是~~白巧克力做的天鵝裡面切開來還有包奶油醬汁~~讓年青人可以說是相當驚豔

 

 

 西區 L.Z DESSART無框架甜點 7  

(雅妃~~這款焦糖很棒~~濃稠又帶點焦香味~~同時不死甜)

 

雅妃~~焦糖慕斯~~這份年青人以為會很死甜~~沒想到一吃也是驚為天人~~L.Z DESSART的焦糖甜度控制的還不錯~~而且吃起來還有淡淡的焦香味~~裡面包的堅果也散發獨特的香氣~~同時和焦糖醬完美的融合在一起~~上面裝飾的蛋白霜裡面也有包海綿蛋糕~~可以沾焦糖慕斯一起吃來增添風味

 

 

 西區 L.Z DESSART無框架甜點 5  

(水瀁~~上面的鯨魚白巧克力真的很搞工~~這款是甜度最低的)

 

水漾~~巧克力慕斯~~這份是年青人點的三份甜點中~甜度較低的一款~~不過巧克力的香氣十分的濃郁~~裡面包的柑橘醬讓甜點吃起來更加清爽~~上面裝飾的鯨魚白巧克力做工也是相當的細緻~~裡面切開更可以發現包有香蕉醬汁~~讓人不想驚豔也難

 

 

 西區 L.Z DESSART無框架甜點 6  

(藍柑檸~~喝起來就像藍柑橘版的養樂多~~)

 

籃柑檸氣泡飲~~外觀透明藍色狀看起來十分漂亮和夢幻~~攪拌後再喝感覺跟養樂多有點像~~不過檸檬的酸味重了些~~不過跟甜點搭在一起喝~~可以稍微改變一下味覺~~不會因為連續吃了三份甜點而感到有點膩~這杯我還蠻喜歡的~~不喜歡喝太甜的飲料~~來這家可以試看看他們的氣泡飲喔

 

 

西區 L.Z DESSART無框架甜點 12  

(一樓櫃台上方的鯨魚裝置藝術~~淨空照因為人多比甜點櫃那裡更難拍)

 

L.Z DESSART的甜點~吃完後我覺得水準蠻高的~~再加上環境很舒適~~店員服務也都有在注意每桌的狀況就可以發現~~店家可以說是在開店的準備上下了不少功夫~以求表現到最好~~這家年青人第一印象不差~~現在就只怕人太多~~要吃會很不容易~~由於店家沒有開放訂位系統~~想去的人如果不想擠擠擠或排很久~~建議還是避開假日多選平日剛開門的時段去會比較保險一點喔

 

 

 


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