北區 SJS 法式甜點 2  北區 SJS 法式甜點  (請參考第118本相簿)

 

 

 

SJS 是位在北區成功路447號新開的法式甜點店~~目前營業時間是從早上11:00開始~週一休~~這家是年青人之前在原子路口附近下車時~眼尖發現的~~不過當時這家還在裝修~~年青人每次經過也都只能望鐵門興嘆~~好不容易等到這家開始試賣~~年青人休假一到二話不說就直接往這家衝了ww

 

 

北區 SJS 法式甜點 北區 SJS 法式甜點 4   

(門面~~招牌做的還蠻大的~~這裡離中華夜市不算遠~~)

 

年青人到這家時~~店家才剛開門~~同時還在準備蛋糕~~不過不論是老闆還是員工~~態度都非常十分的奈斯和客氣~~沒有因為忙而露出不耐煩的表情~~這點讓我對這家第一印象算是相當不錯~~我也跟店家說你們慢慢來沒關係~~反正出門上館子~~年青人從來都不趕時間的~~

 

 

北區 SJS 法式甜點 5  

(裝潢還蠻漂亮的~~這家也是籌備了不少時間才開始試賣~~)

 

SJS店面外觀看起來很寬敞~~不過內用座位都集中在一樓~~桌數不算多~~年青人目測大概才四桌左右~~雖然座位沒有很多~~但這家裝潢和擺設還蠻用心的~~不僅室內是用水晶吊燈~~桌椅看起來也不是便宜貨~~加上桌面擺的假花也比外面的乾燥花高級許多~~可以看出為了讓客人有很舒適的內用空間~~店家砸了不少錢在裝潢上

 

 

北區 SJS 法式甜點 6  

(櫃台~~上面的燈具還挺有特色的~~老闆是後面戴眼鏡的年輕人~~很親切斯文)

 

當天因為是星期假日~~年青人怕等一下會有一堆人上門~~所以拍的差不多後~~馬上就先選了靠窗的位置坐下去~~沒想到在忙碌中的老闆拿了一小盤芥末堅果和一小杯拿鐵請年青人試吃~~讓我有些受寵若驚~~等差不多坐定位後~~店家陸續把做好的甜點給放到玻璃櫃中~~店內也開始有其他客人上門光顧

 

 

北區 SJS 法式甜點 11  

(當天一進門~~店家就有請人試吃的芥末堅果~~還蠻爽口的小點心)

 

SJS目前品項就只有甜點和飲料~~甜點價格差不多是110~170元左右~~飲料則差不多都在百元以下~~因為甜點都店家當天現做~~所以主要以現場有的品項為主~~年青人當天先點了一份微燻170元~~再點一份限內用的雷太太150元~~這家點完要先結帳~~當天因為還在試賣~~有折扣優惠~~所以花費是288元

 

 

北區 SJS 法式甜點 12  

(意外被招待一杯茶飲~~我覺得配甜點還蠻搭的~~)

 

當天因為客人稍微多了一些~~所以年青人有稍微等一下下甜點才送上桌~~沒想到老闆有招待一杯熱的馬可波羅茶給年青人~~讓年青人實在是感到很不好意思捏~~SJS的馬可波羅茶是無糖的~~但我覺得很好喝~~喝起來很潤喉不苦澀~~搭配法式甜點一起喝還相當地對味~~老闆後來有跟我說~~關於店內的茶飲~~都是他從歐洲那裡買回台灣的~~

 

 

北區 SJS 法式甜點 3  

(雷太太~~千層的水準蠻不錯的~~而且還是當天剛出爐的喔~~呵呵~~)

 

雷太太 : 就是千層派~~年青人當天在玻璃櫃選甜點時~~看到店家剛出爐的千層派皮~~一時心癢就給人點下去了~~SJS的千層派裝飾很樸實~~不過派皮一口咬下時相當的酥脆~~而且吃起來還有剛烤好的餅皮香氣~~搭配濃而不膩的香草醬和微酸的覆盆莓一起吃~~讓年青人可以說是十分的陶醉~~這份大概三分鐘之內馬上就被我給吃光光了www

 

 

北區 SJS 法式甜點 2  

(微燻~~不只好看漂亮~~巧克力和櫻桃餡比例拿捏的也非常不錯~~必點)

 

微燻 : 巧克力慕斯蛋糕~~這份外型很漂亮~~除了表面光滑細緻外~~上面還有食用金箔和新鮮無花果切片~~讓人想不注意都很難~~這款年青人放到最後吃~~但卻也是讓我覺得本次最為驚豔的甜點之一~~這款除了巧克力口感濃郁外~~裡面的櫻桃果餡酸度制的恰到好處~~不會有吃了之後兩者味道互相排斥的戲碼上演~~算是至今我吃過的巧克力甜點中~~表現最為出色的

 

 

 北區 SJS 法式甜點 10  

(桌上擺的假花看起來跟這家店氣氛蠻搭的ww~~)

 

這家SJS 法式甜點當天不論是服務還是甜點~~水準和實力完全都有發揮出來~~加上內用環境舒適宜人~~可以說完全沒有辜負年青人的期待~~這幾個月的等待可以說是相當值得~~喜歡法式甜點的朋友~~如果有經過中華夜市一帶附近時~可以順勢前往這家吃看看~~不過要注意的是~這家內用桌數前面有說不算多~~想要內用的人~~年青人還是建議可以多多利用平日的時間去吃~不然就只能外帶囉

 

 

北區 SJS 法式甜點 7  

 

 


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