沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 2  沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ)  (請參考第110本相簿)

 

 

 

忍者壽司是位在沙鹿區的四平街新平巷6-1號~~目前營業時間分別是早上11:30和下午17:00~~週二休~~這家年青人之前看某位格友寫的文章時~~還只是一個小攤車~~當時年青人就有想要去買來吃看看了~~不過礙於海線我真的不熟~~加上離我家又遠~~等到年青人想去時~~忍者已經從當初的小攤車進化到有自己的店面了www

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ)  

(沒有窗戶感覺很神秘的門面~~就如同店名一般~[笑])

 

這家年青人是從四平街進新平巷才找到的~~不過後來回程時~~年青人發現從沙鹿光田醫院那裡走進新平巷會比在四平那裡好找很多[爆]~~忍者壽司的外觀很妙~~沒有窗戶只有一扇出入的拉門~~給人感覺相當的神秘~~等年青人入內吃飯時才發現這家裡面別有洞天

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 6  

(一進門就是裝潢典雅又明亮的吧台~~老闆和工作人員態度都很親切)

 

店面整體來說不算大~~主要座位都集中在一樓~~而且還是以吧台位為主~走到最後面則有一個獨立式的小包廂~~適合多人聚餐使用~至於裝潢風格給人感覺還蠻乾淨清爽的~~年青人當天是一個人造訪~~所以座位自然是以吧台位為主~~忍者的工作人員態度都蠻親切有禮的~~

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 10  

(走到最後面的獨立小包廂~~要聚餐不想被打擾的可以坐這~~)

 

忍者菜單上的日本料理主要以丼飯和握壽司為主~~價格差不多約120~490元為主~可以單點也可以加50或100元升套餐~~這家的餐點都是以新鮮的海鮮為主~~不過當天店家說因為日本的漁船沒來~~所以干貝和海膽缺貨~~老闆話才說出口~~坐年青人隔壁不遠處的一對夫妻馬上就發出了哀嘆聲[爆]~~

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 7 沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 8   

(很有日式風格的櫃台~~旁邊擺了不少裝飾品~~趁人還沒很多前照的)

 

雖然沒有干貝和海膽讓年青人有些遺憾~~不過不影響我休假時的好心情~~稍微看了一下後~~年青人決定點一份炙燒華丼380元~同時加50元升套餐~~接著在單點一份松露安格黑牛壽司90元(兩貫)~~忍者要自行到櫃台點餐結帳~~年青人這天花費是520元~~沒有加收服務費~~這家生意很不錯~~年青人當天才剛點完~~陸陸續續來了不少人~~店內馬上就客滿了

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 4  

(套餐附贈的茶碗蒸和味噌湯~~兩樣水準都不錯吃~~)

 

餐點都是現點現做~~加上人多~~所以要稍微等一下~~當天店家先送上套餐附贈的茶碗蒸~味噌湯和手捲~忍者的茶碗蒸不錯~~吃起來蠻細緻綿密的~~接著味噌湯的部份~~湯喝起來口感相當濃郁~~而且不會過於死鹹~~裡面還吃的到一些魚肉和豆腐~~表現算不錯

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 9  

(套餐附贈的手捲~~裡面包的是炸馬鈴薯絲喔~~)

 

至於最後的手捲~~年青人原本以為裡面包的是米飯~~沒想到會是炸馬鈴薯絲~~除了很有特色外~~把包著海苔的炸馬鈴薯絲一起放入口中~~口感上也相當酥脆~~也讓年青人吃下肚後~胃口整個都開了~也開始期待後面點的華丼和壽司ww

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 2  

(炙燒華丼~~海鮮料不少~~好吃外也很有飽足感~這碗整體來說很出色~~唯一不喜歡就鮭魚卵而已~~)

 

炙燒華丼 : 年青人當天點的海鮮丼飯~~這份一上桌時我整個人眼睛都亮了~~因為年青人隨便一看就有天使蝦~鮭魚~鮪魚~星鰻~花枝~蟹肉和鮭魚卵等一堆口口的海鮮~~用料可以說是相當的大方~~忍者的海鮮也跟之前吃過的花囍屋一樣~~也是該鮮的鮮~~該甜的甜~~而且海鮮肉質嫩到年青人吃的時候眼睛都瞇成一條線~~不用加芥末單吃就十分夠味了~~另外這份白飯表現也很出色~~除了醋的調味比例抓的不錯外~~米飯的硬度也是剛剛好~~表現整體來說很不錯~~不過當天唯一小小美中不足之處就是鮭魚卵稍微鹹了點~~如果鹹度在降一些下來~~這碗華丼表現就更加完美了~~

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 3  

(加點的松露安格黑牛壽司~~這個好讚喔~~松露和牛肉搭配的相當不錯~~這樣一份90元我覺得很便宜~~)

 

松露安格黑牛壽司(兩貫) : 最後上的單點壽司~~這份年青人一吃眼睛又完全散發出光芒來了~~因為這份實在是太太太太好吃了~~除了牛肉吃起來很多汁軟嫩外~~松露的獨特氣味讓牛肉的味道變得更加鮮明~~如果不是前面已經吃了華丼~~我可能還會再點個三盤左右吧ww~~這份年青人原本沒有要點~~是因為隔壁不遠處的夫妻跟老闆聊天有提到這份~~忍不住好奇之下點的~~沒想到會讓我吃的那麼開心~~這次大老遠來到沙鹿也值得了

 

 

沙鹿區 忍者壽司 (にんじゃ) 11  

 

忍者壽司年青人覺得水準很不錯~~而且以價格來說~~比起市區的一些日本料理店來說也便宜蠻多的~~難怪當天去會人滿為患~~有喜歡吃海鮮或生魚片的朋友~~可以來這家忍者吃看看~~包準不會後悔~~不過要注意的是~~這家生意相當好~~年青人當天去的時候~~後面進來的人都只能站在外面等等等~~如果不想站在外面大太陽下面等的話~~建議事先訂剛開門時段的位置~~再來這家吃會比較保險一點喔~~

 

 

 


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  • 阿一一
  • 炙燒丼料滿多的 看起來很讚 :D
  • 阿一一 :這家海鮮丼好吃~而且松露牛肉那款也很不錯~~大老遠坐車到沙鹿很值得了~~

    10 於 2017/07/25 20:49 回覆

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