(請參考第104本相簿)
Charlotte's Place 夏綠 · 地方是年青人偶然在臉書上看到的新店之一~~當初以為只是一間賣咖啡和甜點的店~~沒想到細看店家粉專的內容才發現居然有賣中式簡餐~~而且還標榜料理都是用苦茶油進行烹調~~讓年青人感到非常好奇~~於是選了一天中午的時間前往這家看看~~
(門面~~看起來很時髦~~沒想到有賣中式簡餐~~)
這家地點位在青海路二段205號~~隔壁不遠處有一間家樂福~~營業時間是從中午11:30才開始~~公休日年青人則忘了問店家是那一天~~夏綠的門面很時髦~~外觀完全跟時下流行的咖啡甜點店沒什麼不同~~不過也多虧這時髦的門面~~讓年青人可以在一排中古的透天厝中很輕鬆的就找到這間店www
(以蒂芬妮綠為主的沙發區~~坐起來還蠻舒服的~~)
年青人到的時候~~店家才剛營業沒有多久~~不過工作人員態度非常親切~~馬上就將年青人引導到座位上去~~同時親切的介紹菜單內容~~夏綠店面不算大~~裝潢完全是以北歐風的設計為主~~但跟其他以純白色系為主的店不同~~這家是以柔和的蒂芬妮綠為主軸~~因此在光線的折射下比較不會讓人感到刺眼和不舒服
(二樓的包廂~~裝潢很漂亮~~可以拍照不過平日沒預定就不開放~~有興趣的可以自行詢問店家如何預定~~)
年青人當天是坐在沙發區的座位上~~這家座位數雖然不多~~但每桌桌面設計上非常的寬敞~~沙發坐起來也不會硬梆梆的~~讓年青人在看菜單時可以非常的優雅而不會感到不舒服~除了一樓的座位外~~這家二樓還有間歐式風格的包廂~~是親切的工作人員帶年青人上樓拍照我才知道的ww~~二樓包廂好像要一定的條件才會開放給客人使用~~我沒細問店家關於開放的規則是什麼~~有興趣的人就自行詢問店家囉
(走純白色系的吧台~~飲料都在這裡做~~照片中的小姐態度也十分親切)
夏綠的品項是以中式簡餐為主~~單點和套餐價格完全不同~~套餐價格差不多是360~520元左右~~跟單點相比~~套餐有附炒食蔬~荷包蛋~湯和白飯~~飲料也可以折抵60元~~年青人當天看了菜單一下後~~決定點一份苦茶油桂丁雞套餐420元~~飲料則是選熱的焦糖拿鐵一杯150元(搭套餐可折60元~)~~之後就將菜單交還給工作人員~~
(甜點櫃~~目前這家甜點是跟外面廠商合作~~進貨到店內販售~~)
BTW~這家除了中式簡餐外~~還有麵食~輕食~湯品和甜點~~選擇算是蠻多元的~~不過要注意的是~~這家食材都是以當天店家有堤供的為主~~沒有的話店家通常都會在點餐時告知~另外~~餐點都是現點現做~~所以要有等的心理準備~~如果本身沒耐心或是趕時間的~~那這家最好就直接跳過去
(苦茶油桂子雞~~這份好吃~~原本以為苦茶油會帶有一點苦味~~結果吃起來蠻順口的~~)
苦茶油桂丁雞套餐在年青人等了一段時間後終於上桌了~~這份才剛端上桌時就香氣四溢~~而且雞肉外表油亮油亮的看起來十分的可口~~實際吃了之後~~年青人覺得雞肉非常的入味~~而且肉質紮實鮮甜~~口感也不會給人過於乾柴~~雞皮的部份也十分的香酥可口~~更特別的是~~這道用來爆香的薑片~~吃起來也十分的酥脆~~搭配和苦茶油烹調的雞肉一起配白飯吃更顯風味~~
(套餐的荷包蛋~炒青花菜還有竹筍湯~~這三樣水準都有發揮出來~~)
除了主食桂丁雞水準有發揮出來外~~附餐的部份~~年青人覺得表現也很可圈可點~~沒有因為是附餐就隨便弄弄~~像是炒食蔬的青花菜~~吃起來十分的鮮嫩~~菜味也因為烹煮的關係~味道不會重到讓年青人皺眉頭~~荷包蛋店家煎的也非常嫩~~熟度也是年青人喜歡的~~另外最後附贈的竹筍湯~~雖然乍看之下感覺是碗普通的湯~~但一喝竹筍鮮甜的滋味馬上就在口中完全散發開來~~是年青人目前喝過的中式湯品中~~表現最好的一次
(焦糖拿鐵~~好喝~~而且水準不會輸給外面咖啡店賣的~~)
最後的飲料-焦糖拿鐵~~這杯水準也相當不錯~~除了咖啡味很香濃外~~奶泡打的也很細緻~~焦糖甜味也剛剛好~~不會給人喝起來過於甜膩~~夏綠除了餐點水準有發揮出來外~~拿鐵的表現也相當不錯~~不會輸給外面咖啡店~~
當天消費是520元整~~沒有加收服務費~~以中式餐點的價格來說~~算稍微高了些~~不過Charlotte's Place 夏綠 · 地方的食材都是以有機或是自己種的為主~~而且烹調過程也不會加一些有的沒的~~讓人可以吃的到食材本身的鮮味算是相當不錯~~重點是不論是主餐~附餐還是最後的拿鐵~~年青人覺得水準都有發揮出來~~所以這樣的價格我可以接受
目前Charlotte's Place 夏綠 · 地方才剛開始沒有多久~~知道的人還不算多~~如果想嘗鮮又怕以後人多吃不到的話~~可以趁現在趕緊去吃~~不過如果要假日前往的人~建議還是先打電話詢問店家有無座位會比較保險一點喔~~
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