(請參考第九十本相簿)
Big Mouth大嘴巴鬆餅以前曾在一中商圈擺攤販賣~~整體來說這家鬆餅不只好吃~~價格也僕實多了~~所以年青人有段時間的飯後午茶甜點都是跑到大嘴巴那裡去解饞~~但好景不常~~因為租金調漲的壓力~~老闆娘後來決定收攤後~~曾讓年青人感到有些失落~~
(很有質感的門面~~跟以前小攤子的模樣有差~~)
沒想到最近因為格友宅青的po文~~意外讓年青人得知大嘴巴在北屯那一帶重新開設了一家小店面~~因為距離年青人家不遠~~索性把當天原本要去的另一家店給拋諸腦後~~先跑來這家看看再說[汗]~~大嘴巴新店面的地點位在北屯的旅順路二段223號~~早上11:00就開始營業~~目前公休是訂週日~~
(聖誕節要到了~~店家有擺一棵聖誕樹來應景~~)
跟以前小攤子的模樣相比~~大嘴巴的新店面氣派多了~~而且裝潢完全就是走美式咖啡館的風格~~年青人去的當天因為快接近聖誕節了~~店家還特地擺了一株聖誕樹來應景~~結果讓年青人一踏進門還以為自己彷彿身在紐約耶ww
(店內的裝潢設計還蠻用心的~~讓人真的有身在異國咖啡館的fu~~)
雖然大嘴巴新的店面很漂亮~~但內用座位數不多~~不過年青人很滿足了~~因為跟以前相比~~至少現在大嘴巴坐著就能享用美味的鬆餅~~不用像在一中那邊要找戶外的位置~~也不用風吹雨淋外加吹冷風~~更不需要擔心邊走邊吃閃汽機車~~~有店面內用真的就是比較好ww
(店內的置物價~~上面擺有很多可愛的裝飾品~[笑]~)
大嘴巴的品項以各種口味的比利時鬆餅為主~~同時還多了飲料和咖啡~~價格差不多是40~110元左右~~年青人原本認為開店面後~~價格會漲~~沒想到意外還是跟小攤子時期的價格一樣~~後來和老闆娘聊天才知道現在的店面是用自家房舍裝潢改造的~~難怪價格還是跟之前一樣的佛心呀~~
(雖然店面不大~~但吧台裡該有的器具一樣也沒少~~中間的是個性非常親切的老闆娘~~)
因為價格很親民~~所以我一口氣點了三種口味的比利時鬆餅~~分別是藍莓香草冰淇淋鬆餅110元~~抹茶紅豆鬆餅55元和純香可可鬆餅50元~~同時再點一杯綠茶去冰40元~~這家點完要先結帳~~這次花費是255元~~大嘴巴鬆餅都是現點現做~~所以要稍微等一下~~
(綠茶還不錯~配鬆餅剛好~~飲料是大嘴巴開店後才有的~~)
老闆娘先把綠茶端到年青人桌上~~接著在熟練的把三份比利時鬆餅做好後依序慢慢端上桌~~再吃鬆餅前年青人先喝綠茶~~大嘴巴的綠茶還不錯~~甜度不會很高~~茶香味也算濃~~上面的綠茶泡泡搖的也非常的細緻~~以40元的飲料來說~~這杯算蠻有誠意的~~
(巧克力和抹茶比利時鬆餅~~口感都很紮實~~上桌也都是熱騰騰的~~)
至於比利時鬆餅~~因為是現烤現做~~所以上桌都熱騰騰的~~吃起來口感也紮實Q彈~~加上一片的份量都不算小~~所以三份下去都蠻有飽足感的~~[笑]~老闆娘說她開店後有稍微改了一下麵糊的比例~~難怪吃起來比以前更有彈性了~~[笑]
(藍莓香草冰淇淋鬆餅~~這份不錯~~冰淇淋和比利時鬆餅蠻搭的~~)
這次三種口味我最喜歡的是藍莓香草冰淇淋那款~~大嘴巴的香草冰淇淋好吃~~口感跟上次在理享那裡吃到的一樣滑順香濃~~藍莓醬也甜而不膩~~搭配原味鬆餅一起吃非常的不錯~~至於可可和抹茶則是可以吃到食材本身的味道~~而且一放進嘴裡~~可可和抹茶的香氣會越嚼越香~~讓人愛不釋口ww
(店門外的廣告看板~~)
大嘴巴的鬆餅~~老闆娘有加珍珠糖的樣子~~但吃起來不會太過甜膩~~不是甜點控的人也可以放心的吃下去~~這天因為休假的關係~~年青人和老闆娘聊了不少~~剛好老闆娘的朋友也在這天跑來串門子~~結果年青人話匣子整個都開了ww~~聊了許久~~年青人才依依不捨的向老闆娘道別~~
這家鬆餅還是跟以前一樣好吃~~沒有走味太多~~加上價格很親切~~有喜歡比利時鬆餅的朋友經過北屯時可以順道來這家看看~不過要注意的是~~這家目前只有老闆娘一人在打理~~所以想去的朋友要吃記得要有等的耐心~~如果不想等的可以事先打電話預定~~再到店內自取~~至於想內用的~~前面說了這家座位數不多~~不想跟人擠的話可以多利用平日的時間前來~~不然就只能選擇用外帶的方式回家再吃囉~~
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