宅愛吃的日記

   (請參考第七十本相簿)

這家首爾的早晨位在向上北路123巷6號~早上08:00開始營業~~週一休~~年青人是在上個月底從格友起士那裡知道這間店後就一直很想來這家看看~~對於早午餐非常冷感的年青人來說~~首爾的早晨會引起我的興趣是因為~~相較於其他賣日式或西式餐點的店來說~~韓式料理當早午餐賣還是頭一遭~~自然會有好奇心想要去造訪~~ww

(門面~~有些低調~~不過大家都好厲害可以找到這裡~~)

這家位置非常隱密~~建議想來的朋友可以先找向上北路的藍洞意式廚房~~再走旁邊的123巷就能找到這家~~年青人來的這天是平日中午加上因為地點有些不好找~~所以我暗自宵想人應該不會很多~~就沒有拿起電話訂位~~直接隔天到現場去~[爆]~

(空間很寬敞~~但座位不多就是~~平日來也建議先訂位再說~~)

那知當天我10點多到的時候~~內用位已經三分之一滿了~加上有些空桌還有放預約的牌子~~年青人原本認為這天可能吃不成了~~幸好還有兩張左右的空桌~~趕緊包包丟到桌上坐下去~~這次差點把寶寶嚇出一身冷汗~~直說以後一定要先訂位免得真吃了閉門羹~~想來這家的朋友年青人建議一定要訂位~~因為現在生意超好的~~在年青人後面進來的散客最後都只有乾瞪眼的份~~只能說這次只是我運氣好罷了~下次不敢那麼皮了XD~~

(櫃台~~這天雖然忙~~但工作人員都非常客氣~~有問必答~~)

首爾的工作人員幾乎都是韓國人~~讓我想起之前去的東東和韓國兄弟也都是韓國人所開的~~看來台中的餐飲韓風在未來的時間之內還會越吹越旺~~哈哈~~這家小姐在把菜單交給年青人說了一些點餐的規則後就回櫃台去忙了~~年青人稍微看了一下菜單~~餐點除了輕食外~還有韓式的拌飯和麵食~~其他則多為飲料~~整體價落在80~220元左右~~

(當天的座位~~首爾的裝潢很簡單~~跟工業風比~~這種簡單乾淨的風格我比較喜歡~~)

這家早上11點之前點輕食有免費附飲料~~過了11點~~點餐搭飲料~~飲料類的價格可以折50元~~~年青人這天點一份五色拌飯220元~~飲料原本有想點五味子茶~~結果店家當天沒提供~~所以改點一杯掉進咖啡的柳橙150元~~首爾的早晨這家算是半自助服務~~所以要自己到櫃檯去結帳~~這天折50元後的花費是320元~~

餐點都現點現做~~加上生意很火紅~~所以這餐我有等了一點時間~~先上桌的是飲料-掉進咖啡的柳橙~~~這杯算是這家的招牌吧~~當天幾乎每桌都有點來喝~~中間一大片黃澄澄的柳橙片讓咖啡整個吸睛不少~~小姐說把吸管從中間的柳橙片戳下去再喝會比較好~~

(飲料-掉進咖啡的柳橙~~吸管用力的從柳橙中間插下去攪拌再喝就對了~~)

年青人依樣畫葫蘆把吸管插下去~~攪拌後再喝感覺還蠻不賴的~~這家的咖啡因為沒有加糖~~所以把加在裡面的牛奶一起攪拌後再喝會比較順口~~加上因為把柳橙果肉戳到咖啡裡面一起喝~~讓這杯的口感變的更加豐富~~也順勢把咖啡的苦味給降低不少~~是一款蠻妙的飲料ww~~如果有比較喜歡新奇事物的朋友可以點這杯試試~~不喜歡柳澄的還有香柚口味可供選擇~~

至於我的五色拌飯~~上桌時小姐有說拌飯裡面就有辣醬~~另外附贈的辣醬可以稍微斟酌一下再看要不要加下去~~首爾的五色拌飯沒有攪拌之前擺盤的還蠻好看的~~不過對不敢吃胡蘿蔔的人可能會覺得有些可怕吧~[笑]~~對了~~這家飯食用的是五穀米~~不是普通白米飯~~工作人員說用五穀米吃起來熱量不會那麼高而且也健康多了~~

(五色拌飯~~附贈的辣醬建議加下去會更夠味~~)

五色的料除了胡蘿蔔還有白蘿蔔~香菇~生菜~荷包蛋和牛肉碎肉~~把所有料攪拌均勻之後我覺得蠻好吃的~~而且因為加了很多蔬菜和香菇~~所以吃起來感覺也 清爽多了~~不會吃完後感到很膩口~~至於辣醬的辣度還算ok~~不會辣到讓人噴火~~如果喜歡重口味的人~~年青人則建議可以把附贈的辣醬再加下去一起拌著吃會非常過隱~~

(這家架上還有販賣一些零星的韓式零嘴和商品~~有興趣可以像店家購買)

這家飯食還有附贈豆芽湯跟小菜~~年青人把拌飯吃完才吃附餐~~湯跟小菜味道都還算可圈可點~~這次這家餐點的年青人覺得還算滿意~~就份量對男生來說可能會少那麼一點點~~最好再加點個簡單的輕食一起吃會比較有飽足感~~至於飲料那款掉進咖啡的柳橙我還蠻愛的ww

這家越到下午一點客人越來越多~~年青人吃的差不多後也準備閃人了~~這家首爾的廚房我第一印象還算不錯~而且工作人員態度都非常親切~~不會因為忙碌而擺臉色或不耐煩這點還蠻不錯的~~有來勤美附近逛街經過向上北路可以彎進來看看~~不過這家現在生意不錯~因此想要一大早吃韓式料理當早餐的朋友們~~還是先打電話向店家訂位會比較保險一點喔~~

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