宅愛吃的日記

    (請參考第二十六本相簿)

這家Veges M 饗蔬職人是年青人在逢甲烈美街發現的新素食滷味店~其實找到這家也算是意外~~因為那天早上事情忙完~~~但在沒有什麼胃口的情況下~~年青人從西安街轉走烈美街時發現這間還蠻時髦的小店~~原本以為是賣咖啡或甜點之類的~~沒想到湊進去看發現整排的蔬菜牆~~~詢問才知道~~不是什麼咖啡店~~而是一家以蔬食為主的滷味店~~

  (蔬菜牆~~想吃什麼自己拿就是了~~)

早上十二點開門到下午兩點~晚上則是五點開門~~牆上的蔬菜用馬克杯一把把的放在裡面~~~想吃什麼又自己拿~店家在門口有提供小籃子~~把自己要吃的放進籃子內~~一把蔬菜是25元[分別有芥蘭、龍鬚菜、油菜、萵苣、油菜花、A菜、青江菜、波菜、空心菜(土耕/水耕)、皇宮菜、南投蚵白菜]~~年青人當天是拿空心菜(水耕)和龍鬚菜共兩把~~

櫃臺前的價子則是放速食麵(一包20元)~包好的菇類(一包25元)和素滷味(一包20元)~~速食麵和素滷味沒拿~~這天拿最多的反而是我喜歡的菇類有杏鮑菇~鴻喜菇~舞菇~珊瑚菇和一般的香菇共5包~~另外又拿了一包茄子25元~~就這樣~~~挑好自己愛吃的全都教給櫃檯人員順便結帳~~這天年青人一共是花了約195元~~~

(店內唯一的兩人座位)

Veges M 饗蔬職人雖然可以內用~~~但位置其實不多~~裡面位置才十個而已~~~所以當天年青人雖在剛開店時進來~~但沒多久就客滿了~~不過好在店家處理滷味的速度算蠻快的~~沒多久我的蔬菜和菇類的滷味全部都煮好了~~

餐具~水和醬料自取~~~這天是素的沙茶醬~~素沙茶蠻辣的~~不過沾菇類算蠻不錯的~~~這天我的蔬菜和菇類全部都煮成一碗湯~~上面灑了大量的海苔~~~蔬菜和菇類都蠻清甜的~~湯也因為有加海苔所以喝起來還不錯~~說真的~~~吃太多重口味的偶爾吃吃清淡一點的食物還算不錯~~這天因為沒有什麼胃口~~所以能意外發現這家還不錯~~順便吃吃平日不常攝取的蔬菜~~~所以還算不錯~~

(位置不多~~~這家還是以外帶為主~~)

吃完人多之後~~~其實店內也開始變蠻熱的(雖然有冷氣)~~~所以待沒多久就離開了~~這家Veges M 饗蔬職人是以蔬菜為主的滷味店~~這天的印象算還不錯~~覺得自己平日大魚大肉慣了偶爾想換吃比較清淡的可以考慮這家~~不過店內位置不多~~比較建議如果天氣沒有很熱~~還是選擇外帶會比較好~因為人一多店內環境會有點悶~~如果想坐在店內吃就盡量選剛開門的時段來會比較好~~另外~~這家附近能停車的地方不多~~盡量還是騎摩托車會比較保險一點~~

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